"שטראוס צריכה לשחרר את כל המידע שיש לה לצרכנים"
אילנית חיות, יועצת ניהול משברים, על התנהלות שטראוס בפרשת הסלמונלה: "לא חושבת שמדובר על ריקול מרצון - חברה יוצאת לריקול כשיש לה חשש מהותי"
ריקול חסר תקדים: חברת שטראוס הודיעה כי היא מרחיבה את ריקול מוצריה לכלל מוצרי המפעל. סביב ידיעה זו, ענת דוידוב שוחחה ב־fm103 עם אילנית חיות, לשעבר סמנכ"לית תקשורת ורגולציה בתנובה ויועצת ניהול משברים, אשר הביעה את דעתה המקצועית.
"דובר פה על ריקול מרצון, אבל אני לא חושבת שמדובר על ריקול מרצון. חברה יוצאת לריקול כאשר אין לה ברירה ויש לה חשש מהותי שמוצרים נגועים זלגו לשוק. חברת מזון שיוצאת לריקול לא יכולה לעשות את זה רק ליתר ביטחון, הרי אם אין אינדיקציה שמחייבת אותה לצאת לריקול - חברת הביטוח לא תכסה את הנזק הזה, ומדובר פה בנזק של מאות מיליוני שקלים. זה אומר שאם חברת שטראוס הכריזה לריקול, היא כבר העריכה שמוצרים נגועים זלגו לשוק - נקודה וסוף", הדגישה בפתח דבריה.
עוד הוסיפה, וטענה כי "כשמייצרים מוצר במפעל מזון צריך להבין שיש עקבות מלאה. מה התדירות שבה שטראוס או חברות המזון עושות בדיקה להימצאות חיידקים במוצרי הגלם? משרד הבריאות סומך המון על חברות המזון, בטח הגדולות שהן, הוא לא אומר להן כל כמה זמן לעשות את הבדיקות. אפשר להעריך שהיה זיהום במפעל שלא ידעו לזהות אותו בזמן. שטראוס צריכה לשחרר את כל המידע שיש לה לצרכנים, ככל שהיא תמהר לעשות את זה היא תסיים עם המשבר - לפחות ברמה התדמיתית. בסופו של דבר מדובר בחברת מזון טובה וידועה באיכות, תקלות קורות וצריך להבין את זה. אולי האנשים שכחו זאת, אבל רק לפני חודשים סגרו מפעל ענק של פררו ואספו את כל מוצרי הקינדר באירופה".
לסיכום, התייחסה חיות למצב השוק בצל המשבר והסבירה: "הרשתות כבר נערכות כדי לראות איך הן יכולות להשלים את המלאי של שטראוס ולהתחיל לתגבר מכירות, הרי מדובר בשחקן גדול מאוד שאחראי על מעל מחצית ממכירת טבלאות השוקולד בשוק. משבר של אחד זה תמיד הזדמנות של האחר - וכשהמשבר הוא של השליט הענק, ההזדמנות היא של כל שאר השחקנים. ויש פה שחקנים. הם ירווחו בגדול".
עריכה: דוד זבולוני
