קמח במקרר?

גם אתם שומרים תמיד קמח במקרר? • ד"ר מאיה רוזמן מסבירה למה אתם פועלים נכון • פינת המיתוס


הפעם, ד"ר מאיה רוזמן עם המיתוס השבועי – האם מותר לשמור קמח במקרר? "בטח שאפשר לשמור קמח במקרר וגם כדאי. משתתפת בקורס שלי בפייסבוק היתה מופתעת מכך שאני שומרת קמח במקרר... ולא הבנתי – הכי הגיוני הרי לשמור קמח במקרר, גם סוכר אם רוצים", הסבירה. 

עוד הוסיפה כי "הטמפרטורה של המקרר לא הורסת את הקמח או הסוכר, ואם הם סגורים היטב ולא נכנסת לחות אז עדיף לשמור בטמפרטורה נמוכה. גם ככה בקמח עלולים להיות חיידקים וזה מפחית את ההתרבות שלהם" ,ציינה. "בנוסף, לתוך המקרר לעולם לא יגיעו נמלים או חרקים אחרים כי הוא סגור הרמטית, אז בהחלט מומלץ וכדאי לכולכם לשמור קמח (וסוכר) במקרר", סיכמה. 

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
24/05/2024

הצטרפו לערוץ הווטסאפ של 103fm


אילוסטרציה
אילוסטרציה  |  צילום: Ingram Images
Paris