המאזין ביקשה הבהרות מד"ר מאיה רוזמן בתוכניתה ב-103fm לגבי חלבון ותחליפי חלב.
"אני בן 82, אני לא אוהב בשר, אני שונא דגים, מלבד טונה וכן הלאה", סיפר והמשיך: "לכן נורא שמחתי מבחינת חלבון, בתוכנית הקודמת דיברת על זה שבחלב סויה יש הרבה חלבון. בדקתי, וראיתי שבחלב רגיל יש 3.3 גרם למאה CC. בחלב סויה אותה כמות בדיוק".
על פי ד"ר רוזמן, "אם אני יכולה להגיד שבחלב סויה יש אותה כמות כמו בחלב פרה, זה נחשב הרבה".