סוכר לבן בתחפושת?
202
ד"ר רוזמן הבהירה בנושא סוכר חום: "בחלק מהמקרים מדובר בסוכר חום לא אמיתי בכלל, שהוא סוכר לבן שהוסיפו לו מולסה שזה נוזל שדומה לסילן"
ד"ר רוזמן סיפרה בתוכנית ב-103FM על המשמעות הבריאותית של סוכר, שנחשב לכאורה 'בריא'.
ד"ר רוזמן: "סוכר חום לא בריא ואין הבדל בינו לבין סוכר לבן. אם אתם שמים סוכר חום בעוגה, היא לא בריאה תשכחו מזה. לא משנה במה אתם שמים סוכר חום, לא שיפרתם את הערך התזונתי בזה שקניתם סוכר חום ולא לבן". עוד ציינה: "בחלק מהמקרים מדובר בסוכר חום לא אמיתי בכלל, שהוא סוכר לבן שהוסיפו לו מולסה שזה נוזל שדומה לסילן שנשאר אחרי שמזככים את הסוכר ולפעמים מערבבים אותו חזרה ולפעמים זה סוכר חום אמיתי"
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
04/09/2026
ד"ר מאיה רוזמן | צילום: סיוון שחור
