103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

מאכלים

האזינו לכל האייטמים העוסקים בנושא הטעים - מאכלים - ששודרו בתוכניות השונות ב-103fm. כל הפרשנויות והשדרנים, כולל העלאות לשידור של מאזינים ואורחים העוסקים בנושא
האזן לכל הקטעים ברצף
צילום: Ingram Image
"האוכל לא מצליח לעמעם את התחושות - זה כמו סם"
ענת (שם בדוי) סיפרה על התמכרותה לאוכל: "עיקר המניעים לאכילה כפייתית זה כשקורים דברים טובים כי אני מרגישה שאני לא ראויה להם"
22/01/2020
"התלמידים נהנים ויכולים להביא את עצמם לידי ביטוי"
רביב שוורץ מנהל בית הספר 'אורט דן גורמה' סיפר על המסלול לבגרות עם 8 יחידות במקצועות הקולינריה שעובר בסיור בצרפת
19/01/2020
מי ביקש פופקורן ולא קיבל?
מי ביקש פופקורן ולא קיבל?
כמה גרעיני תירס יש בשקית פופקורן אחת? ואיך אומרים פופקורן בעברית? • כל מה שרציתם לדעת על פופקורן ולא העזתם לשאול
19/01/2020
דידי הררי והרון הרון
שולחן למנהיגי העולם
עשרות מנהיגים מרחבי העולם יגיעו לארץ, ומפיקת האירוע בטי (רון) מתכננת את סידורי הישיבה: "לא רוצה לשמוע אף נסיך או דוכס מתלוננים"
19/01/2020
רוצו למיקרוגל הקרוב לביתכם
חיים בסרט
חשבתם שלא משקיעים מספיק תשומת לב בחטיף הותיק? לא עוד • לרגל יום הפופקורן הבינלאומי, כתבתם לנו מועדים מיותרים נוספים וזכיתם בפרסים
19/01/2020
ניוקי בטטה
ניוקי בטטה: גם טבעוני, וגם בריא
אם חשבתם שבמהלך דיאטה אי אפשר לאכול דברים טעימים טעות בידיכם • ד"ר מאיה רוזמן הפתיעה אותנו עם מתכון בעל ערכים תזונתיים גבוהים • וטעם משגע
17/01/2020
ד"ר מאיה רוזמן
משקל שהוא יו יו
המאזינה לא מצליחה לשמור על משקל מאוזן ביקשה להתייעץ כיצד תוכל לשמר את מצבה • ד"ר רוזמן ניתחה את התפריט שהיא צורכת
17/01/2020
פיצה עדיפה או לא?
פיצה מקפיצה
מה פחות משמין - שני משולשי פיצה, או כריך עם גבינת חלומי בבית קפה? • במסגרת הפינה 'טוב לדעת' הציגה ד"ר רוזמן תשובה מפתיעה
17/01/2020
ירקות לכולם
המאזינה ביקשה להתייעץ על תפריט שהיא צורכת וביקשה לבדוק עם ד"ר רוזמן מדוע היא מציינת 'ירקות חופשי' ומה זה אומר?
17/01/2020
מפצחת האגוזים
אילו אגוזים הכי טובים להורדת הכולסטרול והטריגליצרידים בדם? • ד"ר מאיה רוזמן מסדרת אגוזים • פינת המחקר
17/01/2020
שקשוקה
ד"ר שקשוקה
היא מככבת בבתי קפה כארוחת בוקר ישראלית אולטימטיבית, אבל אולי עדיף להכין אותה דווקא בבית? • פינת המיתוסים
17/01/2020
ביסלי
סוף-סוף נדע לבחון האם מוצר המזון אינו בריא
ד"ר רזיאל, אסותא: "יצרני המזון מייצרים את חולשותינו כבני אדם, ודוחפים כמויות של סוכר ומיני מרכיבים מזיקים"
17/01/2020
פרופ' רפי קרסו הולך לאכול
החגיגה היוונית שלי
פרופ' קרסו התארח בביתו של השף אכילס, וזכה לאכול ארוחה יוונית כהלכתה • מי אמר שצריך דרכון בתוקף בכדי לספוג תרבות קולינרית חדשה?
15/01/2020
המחאה באיראן הגיעה עד למגישות הטלוויזיה
המגישה ג'יהאן קריין שקרן (רון), שהחליטה להתפטר מתפקידה, הסבירה מה היה הקש ששבר את גב הגמל
15/01/2020
קטיף תותים
"מי שלא אוכל תות, חמותו תמות"
כך זימר בשידור ראש ענף התות (שי), שהפתיע עם הסיפור שמאחורי הספר: "מכירה את הספר 'האריה שאהב תות'? איזה שטויות. אריות בכלל לא אוכלים תותים"
13/01/2020
אוכל לנשמה
משהו קטן וטוב: תיכון רעות בירושלים פתח מסעדה חברתית המאכילה נזקקים רבים מדי יום • נתנאל לוזון על המעשה המרגש
12/01/2020
מתכון לשבת
היינו כעכים
מי ביקש בייגלה ולא קיבל? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון מפנק לשבת, והפעם: כעכים מלוחים מקמח כוסמין מלא
10/01/2020
ד"ר מאיה רוזמן
כמה קלוריות יש בקוקוס?
המאזינה סיפרה על מתכון שמכיל קמח קוקוס • ד"ר מאיה רוזמן סיפרה: "בקמח קוקוס יש הרבה סיבים תזונתיים"
10/01/2020
פינת המיתוסים
ארוחה על השעון
האם באמת צריך לאכול כל שלוש שעות? • ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס: "הגוף מספיק חכם כדי לאותת לנו מתי צריך לאכול"
10/01/2020
חמין וטעים
מבקר האוכל חיליק גורפינקל עם המקומות הטובים ביותר לאכול בהם חמין • למרות זאת אמר: "צ'ולנט טוב צריך לעשות בבית"
09/01/2020
איפה הכסף - תוכנית כלכלית עם ענת דוידוב
"11 אלף משפחות יפסיקו לקבל החודש את המזון"
מנכ"ל לקט ישראל גידי כרוך על המשפחות שייאלצו לחיות ללא הסיוע • אם חד הורית ל-4 משדרות: "כשאין לך כלום, 500 שקל שווי ערך ל-5,000 שקל"
08/01/2020
אוהבים פירות?
"התחלתי לבשל עם ירקות ופירות והתאהבתי"
שיראל ברגר מ־OPA זכתה בתואר שפית השנה: "אנחנו לוקחים חומר גלם ומתמקדים בו, ומפתחים את האפשרויות כדי להעצים את הטעמים ואת היופי בממלכת הצומח"
05/01/2020
בעתיד נאכל חגבים?
חגבים למאכל?
דרור תמיר, מייסד ומנכ"ל 'חרגול פודטק', הסביר לענת דוידוב איך האוכל שלנו עומד להיראות בעתיד, ביניהם גם נקניקיות מחגבים
05/01/2020
המאזינה: "במקום לאכול כל יום בשר - תאכלו 3 פעמים בשבוע"
המאזינה הסבירה כי ההתחממות הגלובלית היא תוצאה של תעשיית המזון מן החי • מה זהבי חשב על כך?
05/01/2020
רוני דניאל
לחישה פזיזה, גרסת 2019
רוני דניאל התאמן בלחישות וסיפר לנו על כך באמצע הקפה • בני בגין זוכר שמות • וגם: מעשה בבורקסאי שרשם פטנט - בורקס ג'חנון • מה הוא אומר?
05/01/2020
מתכון לשבת
כדורי בריאות
ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון לכדורים מתוקים עם תמרים, שקדים וחמאת בוטנים שיגרום לכם ללקק את האצבעות • כן, גם במהלך דיאטה
03/01/2020
ד"ר מאיה רוזמן
גבינה תוצרת הבית
האם עדיף להכין גבינה ביתית, או שדווקא הגבינות המוכנות בסופר הן זולות יותר ועם פחות קלוריות?
03/01/2020
"יש לזה ריח של שמן מכונות"
האיכות של השמן
לאחר שקיבלה המלצה לא להשתמש בשמן קנולה מזוכך, המאזינה רכשה שמן קנולה בכבישה קרה: "יש לזה ריח של שמן מכונות"
03/01/2020
לא מוותרים על הגבינה הצהובה
לא מוותרים על הגבינה הצהובה
האם הנתרן שבגבינה הצהובה מונע את ספיגת הסידן? • ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות של המאזינים
03/01/2020
בינו גבסו, ד"ר שקשוקה
ד"ר שקשוקה - לאן?
בינו גבסו הסביר על הניסיון של חברת נדל"ן לקנות את המתחם בו נמצאת גם המסעדה שלו: "לאן אני אלך?"
02/01/2020
רפי קרסו הולך לאכול
"מנות בלעדיות עם טביעת האצבע של השף"
פרופ' קרסו הרעיף מחמאות על מסעדת שילה, שבה ביקר לאחרונה
01/01/2020
מסמנים מוצרים
פרופ' אנדוולט: "אף חטיף לא יקבל סימון ירוק"
2020 תיפתח ברפורמת משרד הבריאות, ובסימון מוצרים בכפוף לערך התזונתי שלהם • פרופ' רונית אנדוולט וליאורה בירנהק-מרכוס הגיבו
31/12/2019
הסימון החדש על המוצרים
"זה לא אומר שמה שלא סומן בריא"
ממחר מדפי הסופרמרקטים יתמלאו בשלל סימונים אדומים על גבי אריזות מוצרי המזון רוויי השומן והנתרן • נווית זומר ('ידיעות אחרונות') עם הפרטים
31/12/2019
מה קרה לבייגלה?
מעשה בא' והבייגלה
מיהו הבחור שעישן במכבסה והתנפל על א' בקללות וגידופים? ועוד על חצי בייגלה? • א' העצבנית סיכמה עשור של עצבים ורשימות שחורות
29/12/2019
בלינצ'ס במילוי קרם עדשים שחורות
בלינצ'ס: הגרסה הדיאטטית
לקראת סוף השבוע החורפי ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון לבלינצ'ס במילוי עדשים שחורות • אנחנו כבר סקרנים לטעום
27/12/2019
"אני אוכלת אכילה רגשית"
"אני אוכלת אכילה רגשית"
המאזינה סיפרה על האכילה הרגשית ממנה היא סובלת • מהו הטיפול המתאים לתופעה?
27/12/2019
ד"ר מאיה רוזמן
תזונה לאוסטאופורוזיס
המאזינה, שחולה באוסטאופורוזיס, ביקשה לדעת מהי התזונה הנכונה בעבורה • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
27/12/2019
"אם נצפה בטלוויזיה ונאכל, אז לא נרגיש את המעמסה"
איך אפשר להשתמש בהסחות דעת כדי לשפר את תזונת הגוף שלנו?
התזונאי ומאמן הכושר מורן טלר הסביר על כך לאיריס קול • וגם הבהיר למה צריך לשים לב במהלך הפעילות הזו
25/12/2019
לאה לב ושי גולדשטיין - מועדון ארוחת הבוקר
ארוחה טובה
המאזינים סיפרו מהו המאכל הכי מושחת שהם אכלו וזכו בפרסים • סיפורי מאזינים
25/12/2019
הידעתם? דייגים דגים דגים
לאה המומה: "אתה לא מאמין, גיליתי שחתולים בטבע צדים את המזון שלהם" • ידיעת היום
24/12/2019
דף מספר
מתוך
112