רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

מאכלים

האזן לכל הקטעים ברצף
צילום: Ingram Image
כאבי בטן
הגוף שפלט אותי
המאזין ביקש לברר עבור בת זוג שלו בת ה־26, אחרי ארוחות גדולות היא מקבלת צרבת ומקיאה • "היא צריכה להקשיב לגוף שלה, ולאכול מנות קטנות של אוכל"
19/07/2019
פרופסור רפי קרסו // צילום: רמי זרנגר
הרדמה שעושה בחילה?
המאזינה סובלת מבחילות בעקבות ניתוח שעברה בהרדמה כללית כשברקע יש בקע סרעפתי • קרסו ייעץ: "אני לא מוצא קשר ישיר בין ההרדמה הכללית לבחילות"
19/07/2019
פרופסור רפי קרסו // צילום: רמי זרנגר
תפריט משנה חיים
המאזינה סובלת מכולסטרול גבוה, וניסתה לברר עם קרסו מה ניתן לאכול כדי לאזן את התפריט • "תנסי לאכול פחות אורז ופחמימות, ויותר קטניות וחלבונים"
19/07/2019
ד"ר תציל אותי
המאזינה סובלת מבעיות בבטן לאחר ניתוח מורכב שעברה • רוזמן: "עדיף שתיגשי לייעוץ רפואי, על מנת שתקבלי אבחנה מדוייקת"
19/07/2019
תזונה צבאית נוקשה
המאזינה ביקשה לברר עבור ביתה החיילת בת ה־20, כיצד היא יכולה לשמור על תזונה בבסיס מרוחק • "צריך לחלק את האוכל לארוחות יותר קטנות בלילות"
19/07/2019
רימונים רבותי רימונים
רימון מוסיף המון
האם מיץ רימונים טוב לבריאות שלנו, התשובה תפתיע גם אתכם: "הרימונים עשירים בנוגדי חמצון שיש להם פעילות חזקה נגד סרטן" • טוב לדעת
19/07/2019
ארוחת בוקר
ארוחת בוקר, למה זה טוב?
עד כמה ארוחת בוקר חשובה לתזונה שלנו? ד"ר רוזמן עם פינת המחקר • "דילוג על ארוחת הבוקר לא השפיע על כמות הקלוריות שהגוף שורף"
19/07/2019
כל אחד מעשן מה שהוא רוצה
כל אחד ומה שהוא מעשן
מרקו מ'המעשנה של מרקו' ומיטל הגיסה של שועה מעשנים מה שיש בשוק, אבל מה יש בשוק? תלוי את מי שואלים
18/07/2019
תביאו את האוכל
מה שרעב יכול לגרום לנו לעשות
ספרו לנו על דבר שקרה לכם כשהייתם רעבים • סיפורי מאזינים
17/07/2019
מישהו יודע מאיפה אפשר להשיג ביצי יונים לאכילה?
מה זאת אומרת למה? זו הרי סגולה שתעזור לילד לדבר כמו כל בני גילו • כשאבא ואמא בני דודים
16/07/2019
שי גולדשטיין ולאה לב
שקשוקולה
ספרו לנו על דברים יצירתיים שאכלתם ותוכלו לזכות בפרסים • סיפורי מאזינים
16/07/2019
"אתה בר מזל ברגע שהחלטת להפוך את התחביב למקצוע"
השף אבי ביטון, על פסטיבל eat & drink בבאר שבע שישלב אוכל טוב, אלכוהול ומופעי רחוב • על האהבה למקצוע: "לא מאמין שמשלמים לי על משהו כ"כ כיף"
14/07/2019
פרופ' קרסו יוצא לאכול
אוהבים תירס? Claro שכן
בים בם בם: במסעדת קלארו ('ברור' - בספרדית) של השף רן שמואלי, החליטו לבסס את התפריט כולו על טהרת התירס למשך שבוע שלם • קרסו יוצא לאכול
14/07/2019
"את משלמת את המחיר על הצ'יפס"
טבעי שלא תשלוט בעצמך
מחקר בלתי רשמי שערכנו מצא שצ'יפס זה הנשנוש הכי טעים שיש • ובכל זאת, לפעמים צריך לדעת להציב גבולות ולא להגזים בכמות • אחרת, תשלמו מחיר כבד
12/07/2019
פשטידת בצל של הדודה אסתר
פשטידת בצל
משום מה, ובאופן לא ברור, בחוברת המתכונים שבה הובא המתכון הבא, היה כתוב 'פשטידה שבנות אוהבות' • ובכן, גם בנים מוזמנים לנסות • מתכון לשבת
12/07/2019
ד"ר מאיה רוזמן
נער בתת משקל
המאזינה דואגת לבנה בן ה-17 ששוקל רק 47 ק"ג: "אין לו הפרעות אכילה, אבל הוא בררן באוכל"
12/07/2019
"אין תזוזה במשקל"
"אין תזוזה במשקל"
המאזינה בת ה-39 מנסה לרדת במשקל בעזרת דיאטת חלבונים, אך לא רואה שינוי • מהי הסיבה לכך?
12/07/2019
"התבלין של הידיים אין אותו באף בישול"
זה סיפור על אישה אחת מיוחדת, אמא שעשתה את הכל כדי שתמיד יהיה מה לאכול • "האוכל לא יכל לעבור לה בגרון אל הבטן כשהיא יודעת שמורדי לא אכל"
10/07/2019
מנות מלאות באהבה
בטעם של יפו
מרסל מוסרי מספרת איך הזוגיות הכניסה אותה 'למגדריות' • "אתם ידעתם שאפשר להביע אהבה באוכל?, ראיתי איך הסיר מתרוקן"
10/07/2019
שימו לב: תאריך התפוגה הוא המלצה בלבד
הכנתם קפה, הוצאתם את החלב ולפתע גיליתם שהוא, ובכן, פג תוקף • הכל בסדר • תנובה מודה: יש מוצרים הראויים לאכילה גם כשחולף תאריך התפוגה
07/07/2019
כורכום
כורכום קווים לדמותו
המאזין צורך כורכום כל בוקר • מהן סגולותיו הרפואיות של הירק המופלא? • האם ישנם נזקים לצריכה ארוכת שנים של כורכום?
05/07/2019
גם טבעונים וגם חלבונים
המאזינה היא טבעונית, והיא חשה כי אינה צורכת מספיק חלבון כחלק מתפריטה היומי • ד"ר מאיה רוזמן עם ההמלצות לטבעונות בריאה ורווית חלבונים
05/07/2019
ריפלוקס
"החוכמה בריפלוקס, היא לאכול ארוחות קטנות"
הריפלוקס ממנו סובלת המאזינה לא עובר, והתרופות לא עוזרות למצב • וגם: כיצד מפסיקים את הגירודים הקשים, כאשר לוקים בפוליציטמיה?
05/07/2019
עדיף דגים
תאכלו דגים, שימו בצד את התוספים
המאזין הוא צמחוני, ושאל את ד"ר מאיה רוזמן האם כדאי לו לקחת תוסף אומגה 3 • מאיה בתגובה לא הביעה אהדה כלפי התוספים התזונתיים
05/07/2019
מי שסופר לא מפחד
האם צריך לספור את עגבניות השרי לפני שאוכלים? • כיצד ניתן לרזות בעזרת דיאטת חלבונים? • ד"ר מאיה רוזמן ענתה על שאלות מדף הפייסבוק של 103FM
05/07/2019
אבוקדו
הזהב הירוק
מהו הערך התזונתי של אבוקדו? • כיצד הפרי הירוק יכול להיות בריא ומשמין מאוד באותו זמן? • טוב לדעת
05/07/2019
חומוס
בדוך או בסיבוב
האם צלחת חומוס מהבילה היא בחירה טובה ובריאה לארוחת הצהריים? • חומוס, לא מה שחשבתם
05/07/2019
איך עולים במשקל?
"אני רוצה לעלות במשקל"
המאזין מעוניין לעלות במשקל, ורוצה לעשות זאת בדרך הבריאה והנכונה • מה ייעצה ד"ר מאיה רוזמן למאזין?
05/07/2019
שומרים על המשקל, גם בחופשה
כיצד ניתן להנות בחופשה אך בלי להגזים עם האוכל? • ד"ר מאיה רוזמן עם הטיפים המנצחים לשמירה על המשקל בחופשות הקיץ
05/07/2019
זולגות הדמעות מעצמן
"הבן שלי בוכה אם הקצפת של המילקי מתערבבת עם השוקולד"
רגישות יתר? יש דבר כזה • מסתבר ש־20% אנשים מהעולם הם אנשים רגישים מדי שמתבאסים גם כאשר מדובר בסך הכל במעדן • מיכל: "ברגע זה, חרב עליו עולמו"
05/07/2019
שקשוקה בשאנגחאי
השף ברק יחזקאלי על העונה הקרובה של 'אנחנו על המפית' • "הקסם של התוכנית הוא שכל אחד יכול לראות אותה מכמה זוויות"
04/07/2019
המבורגר
המבורגר בארבעה ביולי
לכבוד יום העצמאות האמריקאי, חיליק גורפינקל (גלובס) מכריז על מאכל לאומי חדש - ההמבורגר • "את ההמבורגר הכי שווה אכלתי במסעדת אמריקה"
04/07/2019
פרופסור רפי קרסו
איזה לילה מחכה לי
יאסו: רומנטים? אוהבים אוכל יווני? רוצים להרגיש כאילו חזרתם אחורה לתקופה העות'מאנית? כן, כן וכן • מילת המפתח: מסעדת אבראג' • קרסו יוצא לאכול
03/07/2019
השף חיים כהן
"מי שיש לו מסעדה צריך להיות משוגע"
השף חיים כהן על FUN DINING WEEK - שבוע המסעדות החדש של תל אביב • על קמפיין הפרסום השנוי במחלוקת: "יכול להיות שטעינו"
03/07/2019
בלינצ'ס
בלינצ'ס לכל יום בשנה
האם שמרתם את המחברות שלכם מכיתה ז'? דוקטור מאיה רוזמן שמרה גם שמרה • ואפילו שהדפים כבר הצהיבו, הדברים שלמדה הם נצחיים • מתכון לשבת
27/06/2019
גדעון אוקו
בורקס מדפי אורז? לא נשמע כמו תחליף ראוי למקור
השף-קונדיטור מיקי שמו התלהב • ד"ר מאיה רוזמן פחות: "אולי זה נחמד אבל זה לא בורקס"
27/06/2019
שמנה זו לא מילה גסה
"אין ארנק? אין דייט!"
דבורה (ליאור) סיפרה על מנהג מגונה של נשים לצאת עם גברים לא מושכים בשביל ארוחות: "אני פוד דיגרית, ולא יוצאת עם תימנים"
24/06/2019
שמן
תרסיס שמן מזיק לבריאות?
"ברוב המקרים מבחינת הקלוריות זה כמו שמן רגיל" • אז מה בכל זאת היתרון?
21/06/2019
לחם
"לקחתי את עצמי בידיים"
המאזינה בת ה-56 עלתה 22 קילו בשנתיים האחרונות • "לפני 3 שבועות נגמלתי מלחם" • ד"ר רוזמן: "אולי לא אמרת לי את כל מה שאת אוכלת?"
21/06/2019
גלוטן, גלוטן, גלוטן
גלוטן רבותיי, גלוטן
האם 'נטול גלוטן' בהכרח בריא ודיאטטי יותר? • לא בהכרח • פינת המיתוסים
21/06/2019
דף מספר
מתוך
105