103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

מתכון לשבת

האזינו לכל האייטמים העוסקים בנושא המתכונים ששודרו בתוכניות השונות ב-103fm. כאן תמצאו מאגר מתכונים דיאטתיים, ללא סוכר, ללא גלוטן ועוד מפי המומחים שלנו
האזן לכל הקטעים ברצף
צילום אילוסטרציה: Ingram Image
מתכון לעוגיות של הדודה אסתר
עוגיות לחיים ארוכים
את המתכון השבועי הקדישה ד"ר רוזמן לדודתה אסתר שהלכה לעולמה השבוע בגיל 97 • ומה היה הסוד שלה לאריכות ימים? עוגיות קוואקר בריאות במיוחד
05/03/2021
מתכון לאוזני המן במילוי גבינה מלוחה
אוזני המן יוצאות מן הכלל
לכבוד חג פורים, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון לאוזני המן מלוחות ובריאות במיוחד: "בכל אוזן המן - 100 קלוריות"
26/02/2021
עוגת אלפחורס
אלפחורס בריא, אלפחורס הורס
ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לשבת, והפעם: העוגה של אורנה • "אני לא כל כך אוהבת מתוק, אבל טעמתי וזה פשוט ואו"
19/02/2021
מתכון לעוגת מייפל ואגוזים
עוגת מייפל ואגוזים לסוף שבוע טעים
רגע לפני השבת, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון לקינוח מתוק ודיאטטי • רק 150 קלוריות בכל פרוסה של עוגת מייפל ואגוזים • הייתם מאמינים?
12/02/2021
מתכון לחביטוסט עם טונה
חביתה או טוסט? הפעם לא צריך לבחור
רגע לפני סוף השבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון פשוט לחביטוסט עם טונה: "זו גם מנת חלבון וגם מנת שומן"
05/02/2021
מתכון ללחמניות שום
שומו שמיים: ד"ר רוזמן עם מתכון ללחמניות שום
מחפשים לתבל את סוף השבוע החורפי? • ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון ללחמניות שום שיותירו אתכם שבעים כשהגשם יורד בחלון
29/01/2021
השף ישראל אהרוני
מרק חם לסופ"ש קר
לכבוד סוף השבוע החורפי השף ישראל אהרוני המליץ על מתכון למרק לחם ועגבניות: "קלאסיקה של המטבח הטוסקני"
28/01/2021
מתכון לקציצות טופו וכוסברה
רק בזכות הטופו
חסרה לכם מנת חלבון בתפריט היומי? • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון לקציצות טופו וכוסברה: "אפשר לאכול 5-8 קציצות כמנת חלבון בארוחה צמחונית"
22/01/2021
מתכון לעלי חוביזה ממולאים
ממולאים לימים הקרובים
ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון לממולאים שניתן להכין עם כרוב או עם חוביזה: "10 ממולאים יכולים להחליף ארוחה"
08/01/2021
מתכון לטראפלס בננות
שוקולד, בננות והקינוח שביניהם
מחפשים מתכון לקינוח מתוק ודיאטטי לסוף השבוע הקרוב? • לד"ר רוזמן יש את המתכון המושלם לטראפלס בננות: "בכל כדור 50 קלוריות"
08/01/2021
מתכון לשבת
חצילים ונהנים
את 2021 פתחה ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לגלילת חצילים במילוי גבינות שתגרום לכם ללקק את האצבעות: "אפשר לגוון במנות החלבון"
01/01/2021
הקינוח הנכון - עוגת חלבון
הקינוח הנכון - עוגה רוויה בחלבון
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על מתכון לעוגת פשתן וקוקוס טעימה במיוחד: "בכל פרוסה יש 5 גרם חלבון, וקצת יותר מגרם אחד של אומגה 3"
25/12/2020
בריקה לסוף השבוע
בריקה לסוף השבוע
הבריקה הוא מאכל תוניסאי שבדרך כלל מטוגן בשמן עמוק • לד"ר מאיה רוזמן, כמו כל שבוע, יש אלטרנטיבה דיאטטית
18/12/2020
מתכון ללביבות בטטה
לביבות חמות ומתוקות
לכבוד חג החנוכה, סיפרה ד"ר מאיה רוזמן על מתכון מיוחד ללביבות בטטה: "הבטטה עשירה בוויטמין A, משביעה לאורך זמן ועדיפה גם לחולי סוכרת"
11/12/2020
לביבות כרובית לחג החנוכה
נס חג החנוכה: לביבה דיאטטית וטעימה
רגע לפני החג, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון ללביבות שעשויות מכרוביות • וההפתעה הגדולה? רק 26 קלוריות בכל לביבה
04/12/2020
מתכון לסלט עגבניות שרי
מון שרי
פשוט, מהיר וקל להכנה • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון לסלט עגבניות שרי צבעוני ודיאטטי
27/11/2020
עוגיות האגוזים של אורנה
עוגיות האגוזים של אורנה
מחפשים קינוח מתוק ובריא לסוף השבוע? • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון דיאטטי ופשוט לעוגיות אגוזים שקיבלה מאחת המאזינות
20/11/2020
שקשוקה מישהו?
שקשוקה ולחמניות? לא מה שחשבתם
ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון חדש: מאפה שקשוקה בתוך חגיגת לחמניות רכות • "ארוחה דיאטטית בת 350 קלוריות"
13/11/2020
מתכון לפשטידת תרד
הפשטידה שתעשה לכם את החורף
תחילת החורף זה בדיוק הזמן לחמם את התנור ולמלא את הבית בריחות של פשטידה טעימה • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לפשטידת תרד
06/11/2020
מרק הפלפלים של יהודית
מתכון למרק הפלפלים של יהודית
מחפשים מתכון קל להכנה לסוף השבוע למשפחה? ד"ר מאיה רוזמן כאן כדי להסביר לכם איך להכין מרק שיעזור לכם קצת להתחמם לקראת תחילת החורף
30/10/2020
מתכון לסלט ויאטנמי
ויאטנם זה כאן
נמאס לכם לאכול את אותם סוגי סלטים כל פעם מחדש? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לסלט ויאטנמי מרענן ושונה
23/10/2020
סלט עדשים, דלעת ופלפל קלוי
עושים מזה סלט
רגע לפני סוף השבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון לסלט עדשים, דלעת ופלפל קלוי: "מנת חלבון טבעונית בכל ארוחה בזמן הדיאטה"
16/10/2020
מתכון לסלט בטטה
גם אני רוצה סלט בטטה
ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון לסלט בטטה וסיפרה על יתרונותיו הבריאותיים: "הבטטה עשירה בוויטמין A, ויש בה הרבה אשלגן שחשוב לוויסות לחץ הדם"
04/09/2020
מתכון לסלט שעועית שחורה
חמישה גוונים של סלט טעים
גם בריא, גם צבעוני וגם פשוט להכנה • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לסלט שעועית שחורה ב-5 צבעים: "הסלט יכול להחליף מנת חלבון בארוחה"
28/08/2020
מתכון לשבת
מסיבת הירוקים של ד"ר רוזמן
מתבלים, מקפיצים ונהנים • ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון דיאטטי, משביע וטעים שכולל לא מעט ירקות ירוקים
21/08/2020
מתכון לכדורי שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס
בריאים ומתוקים: כדורי שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס
לקראת סוף שבוע מתוק במיוחד, סיפרה ד"ר מאיה רוזמן על מתכון לנשנוש טעים ובריא עם ערך תזונתי גבוה ואחוז סוכר נמוך
14/08/2020
דלורית בתנור
מתכון מנצח: דלורית בתנור
לקראת השבת המליצה ד"ר מאיה רוזמן על מתכון טעים לדלורית בתנור • את המנה הזו תוכלו לשלב גם בזמן הדיאטה
07/08/2020
מתכון ללחם חלבון מקמח טף
לחם זאת לא מילה גסה
מחפשים להחליף את חלת השבת בגרסה בריאה ומזינה יותר? ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון ללחם חלבון מקמח טף, שלא תוכלו להפסיק לאכול
31/07/2020
מתכון לירקות מוקפצים עם אספרגוס וטופו
להקפיץ וללקק את האצבעות
לקראת סוף השבוע המליצה ד"ר מאיה רוזמן על מתכון טעים לירקות מוקפצים עם אספרגוס וטופו • את המנה הזו תוכלו לשלב גם בזמן הדיאטה
24/07/2020
סלט גזר מבושל
מתכון לסלט גזר מבושל
ד"ר מאיה רוזמן הציגה את המתכון השבועי, הטעים, הבריא והדיאטטי • מוזמנים להכין למשפחה לכבוד סוף השבוע
17/07/2020
מתכון לחמוצים יפניים
חמוצים ונהנים
רוצים להכין חמוצים יפניים בבית ולא יודעים איך? • ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון פשוט להכנה: "כיף לגוון עם זה סלטי ירקות"
10/07/2020
גואקמולי חצילים
אם אין אבוקדו - תאכלו חציל
ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון למטבל גואקמולי עם טוויסט • לא תאמינו, אבל אפשר להחליף את האבוקדו בחצילים
26/06/2020
עוגת הבננות של ד"ר מאיה רוזמן
מכופף הבננות
מי לא אוהב עוגת בננות? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לקינוח מתוק שמתאים כנשנוש גם בזמן הדיאטה
19/06/2020
מתכון לפלאפל אפוי
מעשה בחמישה כדורי פלאפל
על הפלאפל הזה לא תצטרכו לוותר - גם אם אתם בדיאטה • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון מיוחד לפלאפל אפוי שמכיל רק 26 קלוריות בכדור
12/06/2020
מתכון לשבת
פצצה של ויטמינים
תפוח, בננה, קיווי, גזר - וגם חמאת בוטנים • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לשייק שיעשה לכם את סוף השבוע: "זה שילוב שלא שמעתם עליו, אבל זה טעים!"
05/06/2020
יהודית גריסרו
זיכרון של טעמים
הדס אלעד סיפרה על הפרויקט שהוא בעצם ספר מתכונים שמחבר 35 משפחות מקהילת השכול: "אין דבר יותר מעורר זיכרון מאוכל של בית, אוכל של אימא"
31/05/2020
ד"ר מאיה רוזמן
הלזניה הדיאטטית של ד"ר מאיה רוזמן
במיוחד לחג השבועות הציגה ד"ר רוזמן מתכון דיאטטי ללזניה • רק 150 קלוריות בקובייה
22/05/2020
מתכון לשבת
פיצה חדשה בשכונה
מתגעגעים לפיצה אבל חייבים לשמור על התזונה הדיאטטית? • ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון מפתיע לפיצה כרובית • רק 86 קלוריות במשולש
15/05/2020
מתכון לשבת
קרקרים ונהנים
ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון לקרקרים קלים להכנה, עשירים בחלבון וללא גלוטן • רק 48 קלוריות ביחידה
08/05/2020
שרה נתניהו
אם אין לחם - תכינו עוגה
המאזין עבד לפי המתכון של שרה נתניהו לעוגת ביסקוויטים, והתאכזב מהתוצאה • נתן זהבי: "מה יצא לך, קציצת בשר?"
03/05/2020
דף מספר
מתוך
13