האם השורש הסגול והאהוב הוא ירק או פחמימה? • המומחית השיבה לשאלה והבהירה: "40 קלוריות במאה גרם זה מחצית מהקלוריות שיש בתפו"א" • פינת טוב לדעת
22/09/2023
ד"ר מאיה רוזמן חזרה עם חשיפה על הירק הסגול שכולנו אוהבים: "הסלק מכיל ברזל בכמות גבוהה יותר מאשר בירקות אחרים" • פינת טוב לדעת
11/11/2022
האם סלק נחשב לירק או לפחמימה?
ד"ר מאיה רוזמן, השיבה: "לסלק יש 9% פחמימות וקצת פחות מ־7% סוכר, לכן אני נוטה להתייחס אליו כחלק ממשפחת הירקות גם בזמן דיאטה"
20/05/2022
יתרונותיו וחסרונותיו של הסלק המבושל
מאזינה: "האם הערכים התזונתיים של סלק מבושל זהים לסלק חי?" • ד"ר רוזמן הסבירה בנושא, והדגישה: "יש יתרונות לסלק מבושל - הוא קל לעיכול"
08/10/2021
את צבעו של הסלק אי אפשר להעלים בקלות, אך מהם סגולותיו של הפיגמנט האדום? • ד"ר רוזמן סיפרה: "צבע הסלק הוא נוגד חימצון שיעיל נגד מחלות רבות"
07/05/2021
כמו בכל שבוע ד"ר רוזמן הביאה את המתכון השבועי, והפעם: סלט בחמישה צבעים
25/10/2019
יתרונות מול חסרונות: ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כיצד עלינו להתייחס לשורש הסלק במהלך דיאטה • התשובות יפתיעו אתכם
25/10/2019
המאזינה אוכלת סלק ורצתה לדעת האם זה בריא • ד"ר מאיה רוזמן: "זה מצוין"
06/09/2019
ד"ר טל כהן מסביר על יתרונותיו הבריאותיים של הסלק: "זו כמו תרופה ללחץ דם"
25/05/2017
אולגה עונה למסרונים - האם יש סוכר בסלק? "הסלק הוא 'סופר פוד' אמיתי"
12/02/2016
מאזינה: "האם צריכת לימון פוגעת בברזל?"
31/10/2014
מאזינה: "הכנתי מיץ סלק לבעלי והוא לא רוצה לשתות" - אולגה: "יש לו בעיות בשיניים?"
04/04/2014
המתכון של מיכל - והפעם: מאפינס שוקולד וסלק
28/12/2012
סלק + גבינה = שילוב מנצח! אפרת מספרת על מנה חלומית שמכילה סלק, גבינה ושמנת חמוצה
28/12/2012
שתי דרכים להכנת סלק - כיצד מפיקים מהשורש הסגול שני טעמים שונים לחלוטין?
28/12/2012
השף עזרא קדם אוהב לבשל עם סלק טרי: "סלק שנמכר בוואקום זה סאדו-מזוכיזם בירקות!"
28/12/2012
חמישה דברים שלא ידעתם על סלק - האם מדובר במעורר התשוקה האולטימטיבי?
28/12/2012
מסרון: "אני מאוד רזה אך לא מצליחה לעלות במשקל!"
12/10/2012