ביצים

האזן לכל הקטעים ברצף
ביצים
ביצה פחות
המאזינה המתמודדת עם עודף כולסטרול, נתבקשה להוריד את מספר הביצים שהיא אוכלת בכל יום • מה תאכל במקום?
16/02/2024
ביצים - אילוסטרציה
כמה ביצים אפשר לאכול לשבוע?
ד"ר מאיה רוזמן השיבה: "בסופו של דבר, לרוב האנשים כדאי לאכול כל יום ביצה, כשמדובר בצמחונים - 2 או 3 ביצים זה גם בסדר גמור" • פינת המיתוס
22/09/2023
הרון הרון
העסק החדש של הרון הרון
לקראת תקופת החגים, נדמה שנרשם מחסור של ביצים בשוק • הרון זיהה את הפוטנציאל שבידיעה והחליט לעשות מעשה • מה השתבש בדרך? האזינו
10/09/2023
תעשייה הביצים
ממה נובעים הגדלים השונים של הביצים?
המאזינה שעלתה לשידור תהתה: "היום רואים את הביצים הממש ענקיות, האם הגודל הזה לא נובע מאיזה הורמונים וטריקים של התעשייה?" • המומחית עשתה סדר
04/08/2023
האם אכילת ביצים עוזרת להפחתת דמנציה?
ד"ר מאיה רומן הציגה מחקר מעניין במיוחד על השפעת אכילת חלמון הביצה על דמנציה ומחלות לב, וענתה על כל השאלות שעלו בעקבותיו
23/06/2023
דג סלמון - חלבון
המזונות הכי עשירים בחלבון
המאזינה שעלתה לשידור שיתפה כי עושה פעילות גופנית בכל יום ולא מצליחה להגיע לכמות החלבון המומלצת לצריכה • ד"ר מאיה רוזמן הגיע לעשות סדר בדברים
02/06/2023
כיצד נצרוך ויטמין A בצורה הטובה ביותר?
ד"ר מאיה רוזמן חשפה מחקר שהוכיח כי אכילת ביצה יחד עם ירקות עוזרת לספיגה רבה יותר של הוויטמין החיוני, מאשר כשאוכלים ירקות עם שמן • פינת המחקר
19/05/2023
חלבונים
כיצד נעלה את רמת החלבון בגוף?
המאזינה שיתפה כי בדיקת דם שגרתית חשפה שרמת החלבון נמוכה • ד"ר מאיה רוזמן ביקשה ממנה לתאר את התפריט היומי כך שתוכל לייעץ מה להוסיף
19/05/2023
חביתה
איך ביצה קשה יותר משביעה מחביתה?
המומחית שבה אל פינת המיתוס לאחר סקר שערכה, בו גילתה כי רוב האנשים סבורים כי קיים הבדל בתחושת השובע בין אופן הכנת הביצה
17/03/2023
מאיה רוזמן
כיצד נשלים את כמות החלבון הרצויה בתפריט היומי?
ד״ר מאיה רוזמן הסבירה למאזינה כיצד היא משתמשת בגרגירי חומוס בתור מנת חלבון • עוד דנו על שיבולת שועל כחלבון וכפחמימה
17/03/2023
ד"ר מאיה רוזמן
עצה על ביצה
כמה ביצים כדאי שנאכל ביום? • האם ביצה קשה עדיפה על ביצת עין או על חביתה ביתית? • ד"ר רוזמן הביאה את התורה כולה וגרמה לנו לרוץ למקרר
17/02/2023
צריכת שלוש ביצים ביום - מותר או מסוכן?
המאזין שעלה לשידור תהה מה הכמות המומלצת לצריכת הביצים • "מחלות לב זה לא בהכרח מהשומן הרווי", השיבה ד"ר רוזמן והסבירה
20/01/2023
הרון הרון
מה ההבדל בין ביצה לכדור?
תמונתו של מסי עם הגביע זכתה ל־58 מיליון לייקים - 2 מיליון יותר מתמונת הביצה ששברה כל שיא ב־2019 • מי עמד מאחוריה? לא תאמינו - עמי מאמי
20/12/2022
חלבונים
חלבונים להמונים
המאזינה תהתה האם היא אוכלת יותר מדי מוצרים המכילים חלבון • כיצד משפיעה צריכת החלבונים על המשקל שלנו?
02/12/2022
ד"ר מאיה רוזמן
כיצד צריכת ביצים תורמת להפחתת דמנציה?
ד"ר מאיה רוזמן חזרה עם מחקר חדש בו הגילה כי צריכה החומר 'כולין' עוזר להפחתת דמנציה • עוד סיפרה על סוגי מזון המכילים את החומר • פינת המחקר
25/11/2022
חלבון מוסיף המון
המאזינה סיפרה כי היא מתאמנת כל יום אך אינה יודעת אם היא צורכת כמות מספיקה של חלבון • ד"ר רוזמן מנתה עמה את הכמות הרצויה
11/11/2022
"לפחות שבוע זה נשאר במצב טרי"
כיצד מאריכים חיי מדף של ביצים קשות?
המאזינה תהתה כמה זמן ניתן לשמור ביצים קשות במקרר • רוזמן: "לפחות שבוע זה נשאר במצב טרי טעים, הן אמורות להחזיק מעמד יותר מאשר ביצים טריות"
02/09/2022
לול תרנגולות
"הולכים לסגור את הפרנסה של 3,000 משפחות"
כך סיפר המאזין בכאב, ותיאר את מצב ענף הלולים והביצים, בעקבות התקנות החדשות של השירותים הווטרינרים: "לא נותנים לנו לאכלס את הלולים עם פרגיות"
15/05/2022
שר החקלאות עודד פורר
91% מהלולים פועלים ללא רישיון עסק
דוח מבקר המדינה קבע כי מרבית ביצי המאכל אינן עומדות בדרישות סניטריות • שר החקלאות עודד פורר הגיב לנושא
10/05/2022
ביצים
סדק בקליפה? זה לא נורא
המאזינה: "בזמן הרתחת הביצים לא קורה פעם אחת שאין ביצה שנסדקת ואז אני חוששת להשתמש בביצה" • ד"ר רוזמן: "ההרתחה הורגת את רוב החיידקים"
29/04/2022
ראפ טורטיה ללא גלוטן
ללא גלוטן, עם הרבה חלבון
ד"ר מאיה רוזמן הביאה את המתכון השבועי, והפעם ראפ טורטיה ללא גלוטן כשר לפסח • המתכון השבועי
08/04/2022
עודד פורר
"אנו לא צריכים להיות השושבינים של כל דבר בעולם"
השר עודד פורר על הדיווחים לפיהם ראש הממשלה בנט יתווך בין נשיאי רוסיה ואוקראינה: "הסכסוך הזה הוא לא סכסוך שישראל צד בו"
27/02/2022
כדאי להניח על הצד המחודד כלפי מטה ולא כלפי מעלה
הדרך הנכונה לאחסן ביצים
סימה ביטון, השפית ומשפיענית הרשת, ניפצה מיתוסים בקשר לביצים • למשל: לא מומלץ לאחסן אותן בדלת של המקרר
22/02/2022
פרופ' רפי קרסו - תוכנית בריאות
"כל אחד מגיב אחרת לדברים"
המאזינה שיתפה: "אני סובלת מלחץ דם גבוה כבר 20 שנה" • עוד סיפרה כי בעקבות פרוצדורה רפואית ותרופה לחץ הדם עלה יותר • פרופ' קרסו הסביר
21/01/2022
ח"כ מיכאל ביטון
"אם הפגישה תציל חייל אחד היא הצדיקה את עצמה"
ח"כ מיכאל ביטון, יו"ר ועדת הכלכלה, על פגישתם של גנץ ואבו מאזן: "נועדה לשמור על ביטחון ישראל" • עוד הסביר מדוע הוא קורא לחרם צרכנים על אסם
29/12/2021
מה מצב הלולים בישראל?
מי מפקח על הסלמונלה בלולים?
המאזין ביקר את ההתנהלות הממשלה בכל מה שקשור לפיקוח על הלולים בישראל: "זו שערוריה שבגלל שיקולים שהם לא לעניין, המדינה לא מתנפלת על כך"
19/12/2021
על חלמון ועל חלבון
על חלמון ועל חלבון
המאזינה סיפרה: "אני אוהבת לאכול רק את הלבן של הביצה" • ד"ר מאיה רוזמן: "רוב הערכים התזונתיים של הביצה הם בחלמון"
20/08/2021
מחאת מגדלי העופות ויצרני הביצים
"החקלאים יעשו אינתיפאדה בצפון"
מוטי אלקבץ, מזכיר ארגון מגדלי העופות, התייחס לסיבות להפגנות החקלאים: "באוצר לא למדו את הבעיות שלנו, הם שולפים תוכניות מגירה נגדנו"
29/07/2021
רווק חדש בביצה?
הקיץ מתחמם ואיתו היחסים בביצה
ענבל חננאל ('Pplus') שבה בפינה 'מעניין לי ת'ביצה' ומיד הכריזה שהיא בריב עם דידי • איזה זוגות חדשים נרקמים בביצה? • ומי הרווק הטרי?
17/06/2021
זה הזמן לחלבון
זה הזמן לחלבון
המאזינה מודאגת בעקבות תוצאות בדיקת הדם האחרונה שקיבלה: "רמת החלבון בגוף שלי היא הרבה מתחת לנורמה. אני מרגישה את זה בצורה של אפיסת כוחות"
21/05/2021
הכותרות הכלכליות
המשק נפתח - טעות בשיקול הדעת?
פרופ' רן בליצר, חבר הצוות לטיפול במגיפות של משרד הבריאות, טען: "יש דברים שהיינו ממליצים לדחות לפעימה הבאה" • הכותרות הכלכליות
08/03/2021
ד"ר מאיה רוזמן
היתרונות התזונתיים של הביצים
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע אין שום בעיה לאכול לפחות ביצה אחת ביום: "הרכב החלבונים בביצה יותר טוב מאשר בבשר, דגים או מוצרי חלב"
05/03/2021
ביצה אחת ביום - זה יגמר באסון?
ביצה אחת ביום - זה יגמר באסון?
המאזינה מודאגת בעקבות מחקר עליו שמעה: "המחקר הוכיח שצריכה של ביצה אחת כל יום עלולה לגרום למוות" • ד"ר רוזמן הביעה דעתה על המחקר המטריד
12/02/2021
נתן זהבי, זהבי עצבני
כיצד יש לפעול כשיש אלרגיות?
המאזינה שסובלת מאלרגיה לביצים, ביקשה לבדוק האם היא יכולה להתחסן • ד"ר יניב: "ניתן להתחסן, אלה שסובלים מאלרגיות נמצאים במעקב שלנו"
27/12/2020
חופשי ומאושר
חופשי ומאושר
האם יש הבדל תזונתי בין ביצי חופש לביצים רגילות? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "ערך החלבון הוא אותו הדבר, זה רק פחות התעללות בבעלי חיים"
20/11/2020
כשהחביתה פגשה את המיקרוגל
כשהחביתה פגשה את המיקרוגל
המאזין גילה על החביתה במיקרוגל, ותהה: "האם יש לזה השפעה על איכות המזון?" • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "אין עם זה שום בעיה"
20/11/2020
ביצים כאוות נפשכם
ביצים כאוות נפשכם
האם מותר לאכול 3 ביצים ביום? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע אין עם כך בעיה: "אין בהכרח קשר בין כמות הכולסטרול שצורכים לבין רמות הכולסטרול בדם"
23/10/2020
"זאת פעולה שמעלה את יוקר המחיה"
עידן ארץ, מארגון 'חופש לכולנו' סיפר על ההגבלה של גידול עופות, על מה שהוא מגדיר צמצום הייצור כדי להעלות את המחיר
30/06/2020
שלא יחסר לעולם
"בשום מקום בעולם אין מכסות ייצור"
ועדת הכלכלה של הכנסת אישרה תקנות שבהן מכסות הביצים לא ישתנו למרות גידול באוכלוסיה • אלעד מלכא, מנכ"ל 'האינטרס שלנו' הסביר כיצד זה פוגע בנו
16/06/2020
טוב לדעת
עצה בנוגע לביצה
האם ביצה קשה היא בריאה יותר מחביתה? • ד"ר רוזמן: "הגוף מקבל בערך את אותה כמות של ויטמינים ומינרלים, אבל יש הבדל מבחינת הקלוריות"
22/05/2020
דף מספר
מתוך
5