לאחרונה רכשה המאזינה קמח כוסמין על מנת להכין לחם בריאות ונבהלה מצבעו הלבן, שהזכיר לה קמח רגיל • האומנם?
17/05/2024
לחם חיטה מכיל גלוטן - מומלץ?
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה של המאזינה שתהתה מדוע כתוב ברכיבים של לחם חיטה 'מכיל גלוטן' והאם היא ממליצה את הצריכה
21/04/2023
"האדם הפסיק להיות צייד וליקט חיטה"
אוהד רוט, יזם ומפיק קולינרי, שוחח עם איריס קול על החיטה שנמצאת בכותרות בשל המלחמה באוקראינה: "היא הבסיס הקולינרי מאז התקופה החקלאית החדשה"
01/08/2022
המאזין החקלאי, התייחס לעליית מחירי הלחם על רקע המלחמה באוקראינה וטען: "פתאום כולם מבינים את חשיבותה של החיטה" • נתן זהבי הביע את דעתו
25/07/2022
"כמו כל דבר בעסקים עם רוסיה, אתה משלם עליו"
רוסיה ואוקראינה חתמו על הסכם לייצוא דשנים וחיטה, אבל הנמל הופגז ע"י הרוסים • עורך חדשות החוץ אורן נהרי הסביר את המהלך הרוסי
24/07/2022
"אנחנו לא לוקחים את אוקראינה בחשבון כבר כמה חודשים"
איתי רון, יו"ר איגוד יבואני התבואה על משבר החיטה העולמי ועל ההשפעה של המלחמה באוקראינה על כך: "רוסיה מוכרת תבואות לכל העולם גם לישראל"
24/07/2022
בצל המלחמה: מחירי החיטה מזנקים לשיא כל הזמנים
שי קופלוביץ', מנהל הרכש בחברת 'צמח תערובות', הגיב: "לא צריך לשכוח שיש כ־100 ספינות שעומדות בים השחור ולא יכולות לצאת בגלל המעצור הרוסי"
02/03/2022
המאזינה תהתה לגבי זה • ד"ר רוזמן: "לחם לבן וחיטה מלאה זה אותן הקלוריות, זה תלוי במשקל של הפרוסה בלבד"
24/12/2021
האם בריא יותר לאכול מוצרי כוסמין? • ד"ר רוזמן הפריכה עוד מיתוס: "חייבים לזכור שזו עדיין חיטה, גם אם יש בה פחות גלוטן, ועדיף להפחית בצריכתו"
25/06/2021
לחם כוסמין - לא מה שחשבתם
רבים חושבים שכל דבר שעשוי מכוסמין הוא מיד בריא, אך ד"ר מאיה רוזמן הזכירה: "עדיין מדובר בחיטה, פחמימה דיי מיותרת לגוף שלנו"
05/03/2021
המאזינה ביקשה לבדוק האם לחמנייה מקמח לבן שווה לחברתה מקמח מלא • ד"ר רוזמן: "אם את אוכלת לחמנייה מקמח לבן תהיי רעבה מהר יותר"
25/10/2019
"יש המון בתי קפה ומוצרים ללא גלוטן בכל מקום"
המאזין אובחן עם צליאק וסובל בכל פעם שאוכל גלוטן, ביקש לבדוק האם זה בטוח לאכול מאכלים ללא גלוטן, ד"ר רוזמן ייעצה לו לאכול ללא חשש
04/10/2019
טעמתם כבר את בירת 'עוטף עזה'?
נסו את המהדורה המוגבלת שהכינו משאריות החיטה ששרדה את השריפות בעוטף עזה כתוצאה מטרור העפיפונים והבלונים
20/12/2018
לשמוע וללקק את השפתיים - המאזינה שיתפה את ד"ר רוזמן במתכון מפתה ללחם • האם הוא גם בריא ומזין?
17/08/2018
"מוצרי מזון העשויים מחיטה תופסים אחוז גדול מדי מהתזונה היומיומית שלנו"
17/11/2017
ד"ר רוזמן למאזינה: "לא מספיק שזה לחם מחיטה מלאה, רשימת הרכיבים צריכה להיות טובה"
10/02/2017
מדוע אנשים שותים מיץ עשב חיטה?
30/12/2016
מאזינה: "בזכות הספר 'בטן של חיטה' הצלחתי לעשות שינוי משמעותי בתזונה שלי"
19/06/2015
המאזינה מודה לאהוד אברהמסון: "שינית לי את החיים!"
05/06/2015
מאזינה: "מה מכיל עשב החיטה והאם כדאי לצרוך אותו?"
18/04/2014
מאזינה: "איזה חטיף אוכל לתת לבנות שלי שלא יכיל לא סוכר ולא חיטה?"
28/12/2012
מאזין בן 60: "התחלתי לצרוך חיטה מלאה אך לעתים היא גורמת לי לגזים, מה עושים?"
21/12/2012
מסרון: "האם גם חולי סוכרת יכולים לאכול פסטה מחיטת דורום?"
20/05/2011
מאזין: "לחם שיפון הוא לחם מאוד יקר - האם הוא באמת בריא כל כך?"
29/04/2011
מאזין: "בתי בת ה-15 סובלת מפריחות - אילו מזונות יכולים לגרום לזה?"
28/01/2011
מיץ עשב חיטה - מה זה בעצם?
14/01/2011
sms: המיתוס של שעת הזהב אחרי אימון
23/07/2010
האם שמרי בירה בריאים או מזיקים?
21/05/2010