אורז כרובית

המתכון לאורז שהפתיע אפילו את הדוקטור בעצמה

כמידי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן מביאה לנו מתכונים בריאים, טעימים ופשוטים להכנה, והפעם: הידעתם שיש אורז שעשוי מכרובית? לא זו בלבד, האורז נטול קלוריות לחלוטין. 

 

מרכיבים:

• כרובית טריה  
• תבלינים

אופן ההכנה:

1. מפרקים את הכרובית לפרחים

2. שמים את הכרובית במעבד מזון, מפעילים את הסכין התחתונה לכמה פולסים

4. מרססים מחבת בספריי שמן, שמים את הכרובית המפוררת ומתבלים לפי הטעם 

5. מקפיצים שלוש דקות עד שפירורי הכרובית מתרככים

  

ד"ר רוזמן ממליצה: "את האורז אפשר לאכול חופשי בכל תפריט דיאטה, וכתוספת לכל ארוחה".

  

עריכה: מיכל דאבי

• מתכון לשבת
• מאכלים
• דיאטה
• כרובית