כרובית מוקרמת

ד"ר רוזמן עם מתכון למוקרמים שתוכלו לאכול גם בדיאטה

כבכל שבוע ד"ר מאיה רוזמן מציגה ב־103fm מתכון קליל, טעים וכמובן- דיאטטי. והפעם: כרובית מוקרמת 
     

מרכיבים:

  
כרובית בינונית

קופסת קוטג'5%

כפית מיונז

כפית אבקת מרק בצל או פטריות

כפית שום גבישי

כפית פסטו בזיליקום

    

אופן ההכנה:

 
1. לוקחים כרובית בינונית, מפרקים לפרחים גדולים
2. מבשלים במים רותחים בערך עשר דקות
3. מערבבים קופסת קוטג' 5% שומן, עם כפית מיונז, כפית אבקת מרק בצל או פטריות, כפית שום גבישי, כפית פסטו בזיליקום
4. כשהכרובית מרוככת מסננים מהמים ומסדרים את הפרחים על נייר אפייה בתוך תבנית.
5. יוצקים את התערובת על פרחי הכרובית.
6. אופים ב־180 מעלות, בערך 20-25 דקות.
     

ד"ר רוזמן ממליצה: "אפשר לאכול חצי מהתבנית כארוחת ערב בכל דיאטה. בזמן האפייה הקוטג' נמס ויוצר מרקם מוקרם וזה ממש טעים"

   

עריכה: מיכל דאבי

• מתכון לשבת
• ירקות
• דיאטה
• כרובית