כמידי שבוע ד"ר מאיה רוזמן הביאה את המתכון השבוע, והפעם עוגת טחינה ודבש בהשראתה של בטי
2 כוסות קמח מלא
כפית אבקת אפיה
3 ביצים
חצי כוס סוכר
שליש כוס שמן קוקוס
שליש כוס טחינה גולמית מלאה
שליש כוס דבש
שני שליש כוס מים
מערבבים הכל ומחלקים לשתי תבניות אינגליש ואופים כחצי שעה ב 170 מעלות, אפשר לצקת את הבלילה לתבניות מאפינס, ואז זמן האפיה קצר יותר – כרבע שעה.
110 קלוריות לפרוסה