103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

מתכון לפלאפל אפוי ודל-קלוריות

ד"ר מאיה רוזמן מציעה מתכון למאכל הלאומי • שמראה שהוא יכול גם להיות בריא • בתיאבון!


מתכון ל-30 כדורי פלאפל (26 קלוריות לכדור פלאפל)

מרכיבים

200 גרם גרגרי חומוס יבשים, מושרים ללילה ומבושלים (או 400 גרם גרגרי חומוס מקופסה/קפואים)

חצי צרור פטרוזיליה

חצי צרור כוסברה

1 בצל לבן

3 שיני שום

1 כף טחינה גולמית

1כפית מלח

1 כפית כמון

כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה

טוחנים במעבד מזון את גרגירי החומוס למרקם גרגירי

מוסיפים את שאר החומרים ומפעילים עד שנוצרת תערובת סמיכה ואחידה.

יוצרים כדורים, מסדרים על נייר אפיה ומרססים בספריי שמן

אופים כחצי שעה עד שהכדורים מזהירים.

בתיאבון :)

משתמשי האתר, שימו לב!
מעתה, הנגינה באתר אינה אוטומטית. להאזנה, יש ללחוץ על כפתור ה־Play בנגן שבראש העמוד.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
06/07/2018
הישארו מעודכנים

פלאפל אפוי
פלאפל אפוי