פס"ח = פה סגור חזק

האם ניתן לעבור את ארוחת ליל הסדר מבלי לעלות במשקל?

ד"ר מאיה רוזמן, תזונאית קלינית, מנפצת מיתוסים בתוכניתה ב־103fm, והפעם: כיצד נאכל את כל המנות המפתות בערב ליל הסדר, ובכל זאת נשמור על הגזרה?

"אם אוכלים קצת פחות במשך היום אפשר ממש לאכול את כל המנות בערב החג", פתחה רוזמן ופירטה: "בבוקר החג יש לאכול 2 פריכיות עם גבינה וירקות. בצהריים טונה או ביצה וסלט ירקות. בארבע פרי או מעדן 0 אחוז- כל זה פחות מ- 400 קלוריות. אם בארוחת החג אוכלים 1400 קלוריות אז לא עולים במשקל באותו היום".

ומה אפשר לאכול ב־1400 קלוריות? "רבע עוף שווה 200 קלוריות, בגפילטע פיש יש 150 קלוריות, מצה אחת שווה 130, כל קניידלך בממוצע הוא 70 קלוריות, וכך גם כף כבד קצוף או כפית חרוסת", וגם: "תפוח אדמה קטן או 3 כפות אורז, סלט חסה, כוסית יין, לפתן ופרוסת עוגה, אפילו אם היא עתירת קלוריות".

"כל התפריט הנ"ל מגיע לפחות מ־1400 קלוריות ואפשר לאכול את כולו מבלי לעלות במשקל בערב החג", סיכמה רוזמן. 

  

עריכה: מיכל דאבי

• חגים ומועדים
• פסח
• פינת המיתוסים
• דיאטה