פצצת זרחן
כבר תקופה ארוכה שצבע הניאון הזרחני שולט בעולם האופנה ונראה על לא מעט סטייליסטיות מובילות דעה • האם זה טוב שהצבע השתלט גם על משקאות קלים?
מאזין שעלה לשידור בתוכניתה של ד"ר מאיה רוזמן ב־103fm שיתף בניסוי שעשה - שאף יכול להתברר כמועיל עבור כל מי שאוהב משקאות מוגזים אבל עדיין מעוניין לשמור על הבריאות. "ראיתי בסופר שני סוגים של סודה. הסוג הראשון היה כמעט שקוף ונטול צבע, לעומת השני שהיה צבוע בצבעים זרחניים". המאזין קנה את כל הטעמים, שתה ומצא כי "לכל המשקאות יש טעם זהה. אם כן, איזה משקה עדיף לקנות?"
עוד תהה המאזין בנוגע לכמות הקפאין בכל אחד מהסוגים: "שמתי לב שבמשקאות השקופים אין קפאין, זאת בניגוד לזרחניים יש. זה משנה?"
ובכן, הרי ברור שבמשקאות המוגזים שצבועים בצבעים זרחניים יש צבעי מאכל, ולכן הסוג השני הוא הרבה יותר עדיף. רוזמן: "בחברה הוסיפו צבע מאכל שלא השפיע על הטעם, אבל אם הצבע מאכל הוא לא טבעי - וכנראה שהוא לא כי זה זרחני, כדאי לקנות את המשקה השקוף".
"בנוגע לקפאין, תצטרך לבדוק כמה סוכר יש במשקאות האלה". הסיבה לכך היא שברוב המשקאות הקלים יש לפחות חמש כפיות סוכר בכוס אחת ובקולה, למשל, יש מוסיפים אפילו עוד קפאין בשביל לתרום לתחושת הערנות. "הטענה היא שזה קצת ממכר, וזאת הסיבה שמוסיפים קפאין", הסבירה. עם זאת, כדי להגיע לכמות הקפאין שיש בכוס אחת של נס קפה צריך לשתות חמש כוסות קולה, כך שאולי כמות הקפאין לא באמת משנה.
עריכה: מיכל דאבי
