103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
פרופ' רפי קרסו

אמא יקרה לי, רחוקה

המאזינה ביקשה לשאול על מפגשים משפחתיים וכיצד היא יכולה לשמור על קשר עם משפחתה שמתגוררת קרוב • פרופ' קרסו ייעץ לה כיצד לתקשר אתם בצורה טובה


המאזינה בת ה־70 מתגוררת דלת מול בית ביתה שאלה את פרופ' רפי קרסו כיצד עליה לנהוג במקרים בהם הם מביאים לה מוצרי מזון, ואוכל מבושל, והאם היא יכולה להיפגש איתם. קרסו ייעץ ואמר: "הכי טוב כמה שפחות להתקרב אליהם, וכמה שפחות שיתקרבו אלייך. אם מביאים לך ירקות יש לסבן אותם עם מים וסבון ולזרוק את השקית לפח. אוכל מבושל יש לחמם שוב לכמה דקות בטמפרטורה גבוהה. אפשר להשאיר את התנור על מאה מעלות שיהרגו את החיידקים". 

20/03/2020
הישארו מעודכנים

יש לשטוף את הירקות עם סבון
יש לשטוף את הירקות עם סבון  |  צילום אילוסטרציה: Ingram Image