סיפורה של עוגת הטחינה
5234
עם 95 קלוריות בלבד בכל פרוסה, איך אפשר לסרב לעוגת טחינה מתוקה וטעימה? • ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון השבועי
כמדי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון דיאטטי וקל להכנה, והפעם: מתכון לעוגת טחינה - בכל תבנית יש 15 פרוסות, ובכל פרוסה 95 קלוריות.
מרכיבים ואופן ההכנה:
מערבבים בקערה -
3 ביצים
חצי כוס מיץ תפוזים
שני שליש כוס סוכר חום
שתי כוסות קמח מלא
אבקת אפייה
תמצית וניל
כוס טחינה גולמית
מפזרים חצי כוס שומשום בתחתית של שתי תבניות אינגליש
מעליהן יוצקים את התערובת
אופים ב-180 מעלות עד שקיסם ננעץ ויוצא יבש
בסיום האפייה מרטיבים מלמעלה במעט מייפל
כשמתקרר, הופכים את העוגה
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
19/03/2021
מתכון לעוגת טחינה | צילום: ד"ר מאיה רוזמן
