המאזינה סיפרה: "אני אוהבת לאכול רק את הלבן של הביצה" • ד"ר מאיה רוזמן: "רוב הערכים התזונתיים של הביצה הם בחלמון"
המאזינה סיפרה כי היא מרבה לאכול ביצים קשות, אך היא אוהבת לאכול רק את החלבון ולא את החלמון. ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כי דווקא בחלמון נמצאים רוב הערכים התזונתיים של הביצה, וסיפרה על מוצרים נוספים שמכילים כמות רבה של חלבון.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
20/08/2021
על חלמון ועל חלבון  | צילום אילוסטרציה: Ingram Images