כמדי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון דיאטטי וקל להכנה, והפעם: האם קרה לכם שחברים או משפחה הגיעו לשתות כוס קפה בהתראה קצרה, ולא היה לכם שום דבר מתוק להציע להם? בדיוק בשביל רגעים כאלה נועד המתכון הבא - מתכון לכדורי טחינה, דבש וקוקוס בריאים וטעימים, שניתן להכין תוך דקה (ויכולים להיות גם קינוח נפלא לראש השנה).
אופן ההכנה:
מערבבים חצי כוס טחינה גולמית + חצי כוס קוקוס + 2 כפות דבש
מכינים כדורים
מגלגלים בקוקוס
שומרים במקפיא
מקבלים 15 כדורים - 63 קלוריות לכדור. שניים כאלו יכולים לשמש כארוחת ביניים בזמן דיאטה או ככדור מרץ בריא לפני צעידת הבוקר.