מתכון לקציצות טבעוניות תרד וקטניות

כמו בכל שבוע, ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון בריא ודיאטטי שיעביר לכם את סוף השבוע בנעימים

ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על מתכון בריא ודיאטטי, שייתן לכם את הטעם הנכון לסוף השבוע, והפעם: מתכון לקציצות טבעוניות תרד וקטניות.

המרכיבים:

3 כוסות עלי תרד

בצל גדול

5 כפות קמח חומוס

2 כפות טחינה גולמית

כוס שעועית שחורה מבושלת

כוס עדשים מבושלות

כפית כורכום, כפית כמון, כפית מלח,

כפית פפריקה, כפית שום גבישי

אופן ההכנה: שמים הכל במעבד מזון, טוחנים, מסדרים קציצות על נייר אפייה בתבנית התנור, מרססים בשמן, אופים כ-20 דקות ב 170 מעלות. ויוצאות 18 קציצות עם 50 קלוריות ליחידה, כמעט 3 גרם חלבון לאחת.

• מתכון לשבת
• קציצות
• טבעונות
• מתכונים