מה קורה במעון 'בית דפנה'?
לאחר שבמעון בחולון נפטרו ככל הנראה 3 מהרעלת מזון. שלשום, לאחר שהמטבח נסגר, אושפז דייר נוסף שלקה בתסמינים דומים"
במעון 'בית דפנה' בחולון נפטרו ככל הנראה מהרעלת מזון. שלשום, לאחר שהמטבח נסגר מיד לאחר האירוע, אושפז בבית החולים וולפסון דייר נוסף שלקה בתסמינים דומים. והרי אמרנו שהמטבח נסגר, ועכשיו מביאים לחוסים קייטרינג. אז מה קורה שם?.
ומדוע שכחו אותם?
אתמול, אחרי כמעט שבועיים כאמור, הגיע סופסוף דוח ממצאי הבדיקה של משרד הבריאות, והנה התמצית: "לא הייתה הקפדה על הפרדת מזונות בתהליכי בישול, לא היו נהלי עבודה תקינים בטיפול באוכל, כלי האוכל היו מלוכלכים, ובתרביות המזון שנלקחו, התגלו חיידקים ".
אז איך יתכן, אנחנו שואלים שוב, שאחרי שהמטבח נסגר והאוכל מגיע בקייטרינג, דייר נוסף אושפז שלשום בבית החולים?
שלושת החוסים שנפטרו לפני שבועיים, היו כבני 40, 60, ו- 80, עם מחלות רקע.
ועוד משהו - בית אקשטיין, מפעילת המעון, היא חברה בת של 'דנאל', חברה ענקית, שהציבור מחזיק ב-60% מהמניות שלה. 'דנאל' אחראית על שרותי סיעוד בכל הארץ, ולמרות השליטה הגורפת שלה כספקית עובדים סיעודיים, איש לא מדבר עליה, איש לא יודע בכלל מהו חלקה באחריות כלפי המעונות והחוסים.
וכמו שסיכמה את זה היום סיון קלינגבייל ב'דה מרקר': "'שלושה מתים? מה זה לעומת שוקולד פרה?', כי בניגוד לשטראוס שמצאה עצמה במשבר עסקי בגלל הסלמונלה בממתקים, על מנכ"ל 'דנאל' לא יעשו מערכון ב'ארץ נהדרת', על עופרה שטראוס, יעשו", כך נכתב.
סך הכל מסלמונלה בשוקולד אף אחד לא מת. מתנאי תברואה לקויים במעון חוסים, נפטרו כנראה שלושה.
