103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

תשמרו מקום לשומר

שבת כבר כאן • ד"ר מאיה רוזמן עם סלט שומר וגזר מרענן, שיקבל מקום של כבוד בשולחן השבת שלכם • אתם רושמים? • מתכון לשבת


שבת המלכה בפתח: שבת הגיעה, וזה בדיוק הזמן למתכון טוב שיכניס אותנו אל השבת ברגל ימין. הפעם, הביאה ד"ר מאיה רוזמן מתכון לסלט שומר וגזר מרענן, שיגוון לנו מעט את התפריט.

מרכיבים: 

  • שומר
  • לימון סחוט
  • גזר
  • פלפל אדום
  • מלפפונים
  • קולורבי
  • צנוניות 
  • סלרי
  • 2 כפות שמן זית 
  • כף חומץ
  • פטרוזיליה, שמיר ונענע
  • מלח ופלפל לפי הטעם

מערבבים טוב טוב את כל המרכיבים, נותנים לירקות ולרטבים להיספג, וכל מה שנותר הוא לקחת כף גדולה וליהנות מטעמים נפלאים. 

שבת שלום! 

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
13/05/2022
הישארו מעודכנים

סלט שומר עם גזר
סלט שומר עם גזר  |  צילום: ד"ר מאיה רוזמן