כמדי שישי, ד"ר מאיה רוזמן חזרה עם המתכון שימתיק לכם את השבת, והפעם: "עוגת שוקולד שחיתות שאפשר לשלב בדיאטה לירידה במשקל. מתכון שהעליתי השבוע בסטורי באינסטוש החדש שלי והבטחתי את המתכון היום בתכנית", אמרה.
150 גרם שוקולד מריר 60%.
125 גרם חמאה - להמיס יחד.
להוסיף:
שליש כוס סוכר חום.
שלושת רבעי כוס קמח.
3 ביצים.
כפית תמצית וניל.
לא חובה -
2/3 כוס אגוזי מלך קצוצים.
2 כפות שוקולד צ'יפס לבן /חום.
שמים חצי מכמות האגוזים בבלילה ואת השאר מפזרת למעלה אז הם נקלים קצת.
אופים בחום של 180 מעלות 20-18 דקות. הן צריכות להיות טיפה לחות כשמוציאים מהתנור, לא לאפות יותר מדי.
הכול סה"כ 3,800 קלוריות, לחלק ל־30 ריבועים, יוצא 114 קלוריות לאחד. מתאים כארוחת בוקר או עם הקפה אחר הצהריים גם בזמן דיאטה.