מיץ גזר - לא בחינם

ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע כשאוכלים גזר אין ספירת קלוריות, אך כשמדברים על מיץ גזר, הסיפור הוא אחר לחלוטין

ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה שהגיעה אליה דרך מאזינה ברשת החברתית: "האם מיץ גזר נחשב לירקות חופשי או יותר?"

"לצערי, מיץ גזר מכיל רק את הסוכר של הגזר ולכן הרבה קלוריות - ממש כמו שיש במיץ תפוזים", ציינה. "צריך בערך חצי קילו גזר כדי להכין כוס אחת של מיץ. מבחינת הקלוריות זה 40-35 קלוריות למאה גרם, ולכן לכוס גדולה של חצי ליטר – זה 200 קלוריות, כמו שני כריכים משתי פיתות קלות עם גבינה".

• תזונה
• גזר דין
• ירקות
• דיאטה
• מיץ גזר