כמדי שבוע, רגע לפני סיום התוכנית, ד״ר מאיה רוזמן חשפה את המתכון המושלם שישלים לכם את ארוחת השבת, ולא יזיז אתכם אפילו טיפה מתפריט הדיאטה, והפעם: שוקולד ביתי ללא סוכר בדקה הכנה.
"התחשק לי שוקולד ולא היה לי בבית, אז החלטתי להכין לעצמי שוקולד משודרג בריאותית, ללא סוכר, שומנים איכותיים", אמרה.
מערבבים:
30 גרם שיבולת שועל.
30 גרם שמן קוקוס.
30 גרם חמאת בוטנים טבעית.
30 גרם קקאו.
סוכרלוז נוזלי לפי הטעם, תמצית וניל.
משטחיפ בצורת מלבן (ממש בגודל של טבלת שוקולד).
מסמנים ריבועים.
שמים במקפיא.
עוד ציינה כי "מוכן אחרי כשעה ותשמעו... לא לבעלי כוח רצון חלש... קשה מאוד (אישית לא הצלחתי) לעמוד בפיתוי ולהסתפק ב'שורה'. הכול יחד 660 קלוריות כמו שוקולד רגיל... צריך לחלק ל-6 שורות תיאורטית ובהצלחה".