האם חוסכים בקלוריות אם מוותרים על פיתות בפיקניק?
ד"ר מאיה רוזמן הבהירה את הנושא: "בפיתה יש 200 עד 230 קלוריות. רק בחומוס שמכניסים לפיתה יש יותר קלוריות מזה"
ד"ר מאיה רוזמן עם פינת המיתוס, והפעם לרגל יום העצמאות: האם חוסכים משהו אם מוותרים על פיתות בפיקניק יום העצמאות? "בפיתה יש 200 עד 230 קלוריות. רק בחומוס שמכניסים לפיתה יש יותר קלוריות מזה", אמרה.
"אם רוצים לחסוך בקלוריות, ישנן פיתות קטנות/קלות שמכילות רק 100 קלוריות, מבחינה בריאותית יש עדיפות לפיתות מקמח מלא (שזמינות לנו בכל הגדלים)", הוסיפה.
לדבריה, "הפיתות המלאות מכילות כמות גדולה יותר של ויטמינים, מינרלים, וגם סיבים תזונתיים שחשובים למניעת מחלות וליצירת תחושת שובע לזמן ארוך. במאה גרם חומוס יש כ־330 קלוריות, מאה גרם זה שלוש כפות לא מאוד גדושות. אם שמים על הצלחת שלוש כפות חומוס, זה כבר עובר את הקלוריות של הפיתה, כדאי לשים לב לכך".
עוד אמרה: "אין שום בעיה עם פיתה וההפך - כדאי להכניס את המנה לתוך הפיתה במקום לשים על הצלחת, ככה חוסכים קצת בכמות, כי מה שנכנס לפיתה יחסית יותר מוגבל ממה שאפשר לשים על צלחת".
