לימון מוסיף המון, לא הפעם
מכירים את אלה ששותים מים עם לימון בבוקר? • תסבירו להם שזה לא גורם לשרפת קלוריות • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה • פינת המיתוס
לא מעט מאיתנו בוחרים לפתוח את הבוקר עם כוס מים בליווי כמה פלחי לימון כחלק מהניסיונות העיקשים לשרוף יותר קלוריות במהלך היום. אז זהו, שלא. כחלק מפינת המיתוס, הסבירה ד"ר מאיה רוזמן את הטענה שהוכחה כלא נכונה.
"ממש ממש לא", הבהירה. "אפשר להגדיל את שרפת הקלוריות אם עושים ספורט. מים עם לימון לא גורמים לעליה בשרפת הקלוריות בשום אופן ושום צורה. אין סיבה שיעשו זאת. החומציות של הקיבה הרבה יותר גבוהה משל לימון (פי אלפים), ובטח כשהוא מדולל במים. יש קצת בלבול בפירוש המילה מטבוליזם - יש מי שחושב על שרפת הקלוריות, ויש מי שמפרש את זה כפעילות מעיים".
עוד הוסיפה: "במקרה של עצירות, כוס מים על הבוקר בהחלט יכולה לעזור, כי היא גורמת להפעלת תנועתיות במעיים, אבל שימו לב: הלימון מיותר וחשוב רק לטעם. למניעת עצירות יש עדיפות לכוס מים קרים מאוד. הרבה מאיתנו מבלבלים בין תחושת צמא לרעב. מרגישים משהו והולכים לאכול, אבל כוס מים יכולה לפתור את הבעיה, ולא האוכל. שווה לנסות. המים ממלאים את הקיבה ותורמים לשובע. כוס מים לפני כל ארוחה, כולל לפני ארוחת ביניים, מפחיתה את כמות המזון שאוכלים. הרגל בריא שבזכותו מגיעים לכמות המים שדרושה".
"כמות המים שצריך לשתות תלויה בסוג הפעילות שלנו", ביקשה ד"ר רוזמן להעמיד את הדברים על דיוקם. "זה ממש לא אחראי להגיד שצריך לשתות עשר כוסות ליום. יש מי שצריך גם פי שלושה מזה, ובניגוד לכך יש מי שיכול לספור גם נוזלים אחרים במסגרת הכמות היומית".
