ד"ר מאיה רוזמן חשפה מחקר שפורסם בירחון 'מדע הסביבה' בארה"ב ובו התייחסו לסיכון מהשמש והשיבו לשאלה - כמה דקות צריך להיות בשמש כדי לקבל מספיק ויטמין D?
"במחקר בדקו בעונות השנה השונות, בצבעי עור שונים – כמה זמן חשיפה לשמש מספיקה כדי לייצר מספיק ויטמין D. התוצאות בממוצע - מספיקות עשר דקות ליום בשמש אם 25 אחוזים מהגוף (הידיים והרגליים למשל) חשופים", סיפרה.
עוד אמרה כי "לדעת מומחים, חשיפה קצרה בלתי מוגנת של עשר דקות ביום, שלוש פעמים בשבוע, של אזורי עור מוגבלים, כגון הפנים ואמות הידיים בשעות הבוקר המאוחרות - מספיקה בהחלט לשמירה על רמות תקינות של ויטמין D. מחקר הצביע על כך כי לא כל אזורי הגוף קולטים ויטמין D באותה מידה. הפנים והידיים קולטות יותר מאזורי גוף אחרים".