קפה טוב בזמן סטרס?
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה המסקרנת וציינה כי "שתייה חמה מרגיעה" • עוד פירטה את המלצת ארגון הבריאות העולמי לגבי קפאין
ד"ר מאיה רוזמן פתחה את התוכנית בתשובה לשאלה - האם טוב לשתות קפה בזמן סטרס או ההפך? לדבריה, "הקפה אומנם יכול לתרום לתחושת ערנות אצל חלקנו, אך לא לעצבנות. שתייה חמה מרגיעה".
היא גם סיפרה על המלצות ארגון הבריאות העולמי לגבי קפאין. "ההמלצות היום הן עד 400 מ"ג קפאין ליום", סיפרה והוסיפה: "בכפית נס קפה 50 מ"ג לערך – כך שעד שמונה כוסות נס קפה זה אפשרי. בכפית קפה שחור כ-120 מ"ג קפאין, ולכן במקרה זה עד 4-3 כוסות ליום".
עוד אמרה: "קפה שחור או קפה ממכונה שבה הפולים נטחנים באותו רגע - עברו פחות תהליכים, עם פחות חומרים, ולכן הם עדיפים בריאותית.
ומה הכי עוזר לירידה במשקל? "כל שתייה חמה – ובייחוד שתייה חמה עם חלב (כולל חלב סויה או חלב שקדים/אורז וכו') – תורמת לתחושת שובע ל-20 דקות לפחות ומפחיתה את כמות האוכל שנצרכת. מהבחינה הזו יש עדיפות לנס קפה".
