המאזין שאל האם תזונה שמבוססת על חלבונים וירקות עם עלים ירוקים מסייעת יותר, בירידה במשקל, מתזונה שמבוססת על פחמימות מורכבות - כאשר אוכלים אותה כמות קלוריות בדיוק.
"שאוכלים פחמימות מורכבות בריאות בתפריט מאוזן יש יותר השפעה על רמות האינסולין בדם וקפיצות הסוכר בדם. התנודות, אפילו אם הן קטנות, משפיעות על התיאבון", השיבה ד"ר רוזמן והוסיפה: "בתפריטים שאוכלים בעיקר חלבונים וירקות סביר להניח שהם יצליחו יותר לרדת במשקל אם יתמידו בתפריט לאורך זמן".
כתבות בתזונה ובריאות, עצות וטיפים לשיפור אורח החיים ומתכונים נחמדים - הכול בחינם, ישירות אליכם למייל! לחצו כאן להצטרפות.