ד"ר מאיה רוזמן

סטייק, הדור הבא

סוף השבוע כבר בפתח, וזה הזמן להכין משהו שיגנוב את ההצגה • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לסטייק כרובית נהדר עם בולגרית וירקות קלויים • מתכון לשבת


סוף השבוע כבר כאן, וזו הזדמנות נהדרת להכין משהו טעים שלא נוכל להפסיק לאכול, ובמקרה שיהיה גם בריא. ד"ר מאיה רוזמן מצאה מאכל כזה עבורכם - סטייק כרובית עם גבינה בולגרית וירקות קלויים. אתם רושמים?

מרכיבים:

  • כרובית
  • 2 כפות לאבנה
  • פלפל אדום 
  • זוקיני
  • חציל  
  • גבינה בולגרית 5%

אופן ההכנה:

  • מרתיחים כרובית שלמה במי מלח
  • מצננים מעט
  • פורסים שתי פרוסות מהאמצע ושמים אחת ליד השנייה ליצירת עיגול
  • מורחים את הלאבנה 
  • מפזרים את הפלפל ברצועות דקות, את עיגולי הזוקיני והחציל 
  • מפוררים את הגבינה 
  • מרססים ספריי שמן ואופים כחצי שעה ב־170 מעלות

בתיאבון! 

כתבות בתזונה ובריאות, עצות וטיפים לשיפור אורח החיים ומתכונים נחמדים - הכול בחינם, ישירות אליכם למייל! לחצו כאן להצטרפות. 

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
08/08/2025
סטייק כרובית
סטייק כרובית  |  צילום: ד"ר מאיה רוזמן
Paris