פינת טוב לדעת: למה ויטמין D לא נספג בלי מגנזיום? ד"ר מיה רוזמן הביאה את השקפתה המקצועית בנוגע לעניין.
"רבים מאיתנו נוטלים ויטמין D באדיקות, אך מופתעים לגלות בבדיקות הדם שהרמה נשארת נמוכה או לא זזה... לפעמים גם אחרי שנה שלמה של נטילת הויטמין", סיפרה רוזמן. "אחת הסיבות לכך יכולה להיות קשורה למינרל אחר לגמרי: המגנזיום", הדגישה.
"ויטמין D שמגיע מהשמש או מתוספים הוא 'חומר גלם' בלבד. כדי שהגוף יוכל להשתמש בו, הוא חייב לעבור סדרת תהליכים כימיים בכבד ובכליות כדי להפוך לצורה הפעילה שלו. בלי מגנזיום, התהליך הזה פשוט לא קורה: האנזימים שאחראים על פירוק והפעלת ויטמין D תלויים לחלוטין במגנזיום. במקרה כזה התוצאה היא שלוקחים ויטמין D, אבל הוא נשאר "רדום" בגוף ולא נמדד כראוי בבדיקות הדם", אמרה רוזמן.
"בנוסף, ויטמין D לא יכול להסתובב חופשי בדם; הוא זקוק ל-'חלבון הובלה' (VDBP). המגנזיום הוא זה שמווסת את הפעילות של אותם חלבוני הובלה. ללא רמות תקינות של מגנזיום, הוויטמין לא יגיע ליעדו – לתאים, לעצמות ולמערכת החיסון", טענה בהמשך.