רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

סלט רימונים

ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לסלט רימונים שמתאים לא רק לראש השנה


מרכיבים:

  • 150 גרם גבינת פטה מגוררת
  • 50 גרם שקדים מולבנים או תערבות של שקדים ואגוזי מלך
  • 2 כוסות גרגרי רימון
  • חבילה קטנה של עלי בייבי
  • קופסת נבטי חמנייה קצוצים

   

לרוטב:

  • 3 כפות רכז רימונים
  • 3 כפות מיץ לימון
  • 3 כפות חומץ בלסמי
  • 2 כפות שמן בוטנים בכבישה קרה
  • סוכרלוז נוזלי (אפשר גם סילאן או דבש)
  • שום גבישי
  • מלח

     

אופן ההכנה פשוט למדי: מערבבים את הכל ואוכלים בהנאה.

ד"ר רוזמן ממליצה: "אפשר לאכול חצי מהסלט יחד עם פרוסת לחם כארוחת ערב בכל תפריט של דיאטה".

   

עריכה: מיכל דאבי

09/09/2016
הישארו מעודכנים

רימון
רימון  |  צילום: יונתן זינדל/פלאש 90