למה רק לשתות את הבירה אם אפשר גם לאכול אותה? • דוקטור מאיה רוזמן מציגה: לחם בירה מקמח מלא • מתכון לשבת
כמדי שבוע, הציגה ד"ר מאיה רוזמן מתכון דיאטטי ובריא, והפעם: גם אתם מכורים לבירה שחורה? אם כן (וגם אם לא), כדאי לכם לנסות להכין לחם בירה, שכשמו כן הוא: לחם שעשוי מבירה שחורה.
מרכיבים: (15 פרוסות לחם)
- פחית או בקבוק 330 מ"ל בירה שחורה
- 330 גרם קמח מלא
- שקית אבקת אפיה
- 1/4 כפית מלח
- בצל יבש אפוי
אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל המרכיבים.
2. יוצקים בתבנית ארוכה.
3. אופים בחום של 170 מעלות במשך כ־30 דקות.
ד"ר רוזמן ממליצה: "בכל פרוסה יש כ־80 קלוריות בלבד, וכל זה בדקה של הכנה".
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
24/05/2019
לחם בירה  | צילום: ד"ר מאיה רוזמן