ד"ר מאיה רוזמן הציגה את המתכון השבועי, הטעים, הבריא והדיאטטי • מוזמנים להכין למשפחה לכבוד סוף השבוע
כמו בכל שבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון דיאטטי וקל להכנה, והפעם: סלט גזר מבושל
אופן ההכנה: מבשלים 4 גזרים גדולים במשך זמן של כ-10 דקות, עד שמתרכך.
אחר כך מצננים, פורסים לפרוסות, ומוסיפים:
4 כפות מיץ לימון
2 כפות חומץ
חצי כוס כוסברה קצוצה
בצל ירוק אחד קצוץ
2 שיני שום כתושות
פפריקה
מעט כמון
וכף צ'ילי מתוק.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
17/07/2020
סלט גזר מבושל  | צילום: ד"ר מאיה רוזמן