כאב ראש, תזונה, כאב ראש
כואב לכם הראש ואינכם יודעים מדוע? ייתכן שיש קשר לתזונה • ד"ר מאיה רוזמן: "כדאי לרשום מה אוכלים ומתי מופיעים כאבי הראש, ולבדוק האם יש קשר"
במסגרת הפינה 'טוב לדעת', סיפרה ד"ר מאיה רוזמן על פרט חשוב מעולם התזונה שלא כדאי לפספס, והפעם: אילו מזונות עלולים לגרום לכאבי ראש?
"כמעט כל אחד מאיתנו חווה כאב ראש בעוצמה כזו או אחרת. אצל חלקנו זה גורם לירידה בתפקוד ובאיכות החיים, והכאב מופיע בלי התרעה מראש, לכן חשוב לנסות לזהות את הגורם לכך. הדברים שיכולים לגרום לכאבי ראש הם שינויים הורמונליים חודשיים אצל נשים, חוסר או עודף שינה, מתח נפשי, וכמובן שגם תזונה.
כדאי לשים לב לשוקולד, יין אדום וגבינה צהובה. בכל אלו יש חומר שנקרא טיראמין, שנחשד כגורם למיגרנות, בייחוד אם צורכים כמה מהמזונות האלה יחד.
מונוסודיום גלוטמט, שהוא חומר מחזק טעם שנמצא בכמויות גדולות באוכל סיני וגם בחטיפים מלוחים ובחלק מאבקות המרק, עלול לגרום לכאבי ראש חזקים אצל אנשים שרגישים לחומר. אם אתם סובלים מכאבי ראש, כדאי לשים לב לכך ולקרוא את רשימת הרכיבים של המוצרים שאתם צורכים.
גם בשרים מעובדים מכילים חומרים משמרים שנקראים ניטריטים, שנמצא כי הם מרחיבים את כלי הדם ועלולים לגרום לכאבי ראש אצל חלק מהאנשים.
בנוסף, מי שרגיל לשתות מספר כוסות קפה ביום אך נמנע מקפאין ביום מסויים, עלול להרגיש כאבי ראש לאחר כמה שעות.
הדרך הנכונה לדעת אם מזון מסוים גורם לכם לכאבי ראש, היא לרשום בדיוק מה אוכלים וגם מתי מופיעים כאבי הראש, ולבדוק האם יש קשר בין התזונה לבין התופעה הבריאותית".
