מיץ לימון מוריד המון?
האם שתיית מיץ לימון יכולה לסייע לירידה במשקל? • ד"ר רוזמן הפריכה עוד מיתוס: "זה לא משפר את יכולת הגוף לשרוף קלוריות, וגם לא עוזר לדיאטה"
כמדי שבוע, הפריכה ד"ר מאיה רוזמן עוד מיתוס מעולם התזונה, והפעם: האם שתיית מים עם מיץ לימון ושמן זית מדי בוקר יכולה לעזור לדיאטה?
"ובכן, מדובר במיתוס. מים עם מיץ לימון ושמן לא משפרים את יכולת הגוף לשרוף קלוריות, וגם לא עוזרים לדיאטה. להיפך, בכל כפית שמן זית יש 50 קלוריות, ברבע כוס מיץ לימון יש עוד 30 קלוריות - כלומר, כבר מדובר ב-80 קלוריות שאתם כנראה בכלל לא סופרים.
ייתכן שלחלק מהאנשים, שתיית מיץ לימון ושמן זית עוזרת לפעילות המעיים ומערכת העיכול או למניעת עצירות, אבל לדיאטה ולשריפת הקלוריות זה לא עוזר.
כוס מים בלי תוספות על הבוקר, יכולה בהחלט לגרום לתחילת תנועתיות במערכת העיכול שנחה כל הלילה, ולכן למנוע עצירות, אבל לשם כך אין צורך בתוספות.
ולגבי הלימון עצמו - יש בו 29 קלוריות במאה גרם (חצי כוס מיץ) ו-2.5% סוכר (וזאת לעומת תפוז שמכיל 10% סוכר). כמות הוויטמין C בכל פירות ההדר זהה - כ-53 מ"ג למאה גרם. חשוב לדעת שככל שעובר זמן מרגע הסחיטה של הלימון, יותר ויטמין C מתפרק וכבר לא יעיל לגוף".
