כיום, יש לא מעט אלטרנטיבות לקמח הלבן - החל מקמח סויה ועד לקמח קוקוס • ד"ר מאיה רוזמן הביעה דעתה על הסוגים השונים, והדגישה: "עדיף לגוון"
המאזינה סיפרה על סוגי הקמחים השונים בהם היא משתמשת, וביניהם קמח סויה, קמח טפיוקה, קמח קוקוס וקמח טף. ד"ר מאיה רוזמן הביעה דעתה על סוגי הקמחים השונים, וסיפרה מדוע כדאי דווקא לגוון ביניהם.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
23/07/2021
50 גוונים של קמחים  | צילום אילוסטרציה: Ingram Images