ד"ר מאיה רוזמן

מתכון לסלט אספרגוס חגיגי

ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון טעים שיעביר לכם את סוף השבוע בנעימים • בתיאבון


שבת המלכה בפתח: שבת הגיעה, וזה בדיוק הזמן למתכון טוב שיכניס אותנו אל השבת ברגל ימין. הפעם, הביאה ד"ר מאיה רוזמן מתכון לסלט אספרגוס חגיגי - מתכון מנצח שיגוון לנו מעט את התפריט.

מערבבים את המרכיבים: 

  • צנצנת אספרגוס לבן שימורים (אם יש סבלנות אפשר להרתיח את הטרי)
  • 10 מלפפונים חמוצים פרוסים דק
  • 2 ביצים קשות חתוכות לקוביות
  • פלפל אדום חתוך לרצועות
  • 200 גרם פטריות (אפשר מקופסת שימורים)
  • חצי כוס מיונז 5%
  • 3 שיני שום פרוסות דק
  • 3 כפות חומץ
  • 6 כפות יין לבן
  • מיץ מחצי לימון
  • כפית סוכר
  • מלח לפי הטעם

שבת שלום!

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
01/07/2022

הצטרפו לערוץ הווטסאפ של 103fm


סלט אספרגוס חגיגי
סלט אספרגוס חגיגי  |  צילום: ד"ר מאיה רוזמן
Paris