מדוע 90% מהאנשים שירדו במשקל עולים בחזרה?
על השאלה הזו השיבה ד"ר מאיה רוזמן: "ההצלחה בדיאטה ים תיכונית היא הרבה יותר גדולה, ברגע שעושים משהו עם הרבה סבלנות מצליחים" • טוב לדעת
כמדי שבוע הביאה ד"ר מאיה רוזמן את פינת טוב לדעת, והפעם השיבה לתהיה, מדוע 90% מהאנשים שירדו במשקל עולים בחזרה?
היא אמרה כי, "על פי הסטטיסטיקות מעל 90% מאלו שירדו במשקל – יעלו בחזרה. נראה לכם הגיוני ש-90% מאיתנו חסרי משמעת עצמית? לדעתי ממש לא! כנאה שהבעיה נמצאת במקום אחר, הירידה במשקל מתבצעת בשיטה לא מתאימה".
המשיכה ואמרה, "אם עושים תפריט שלא מתאים לסדר היום, או לא מתאים לשעות העבודה, או לא מתאים להרגלים שלנו, או לא מכיל מאכלים שאנחנו אוהבים. אז ברור שנישבר, נעזוב את התהליך, נחזור להרגלים הקודמים שלנו ואז נעלה הכל בחזרה. כשעושים משהו שכן מתאים, ואפילו נהנים מן התהליך. איזו סיבה יש להישבר? מחכים שמשהו ייגמר רק שלא טוב לנו. כשלא מוותרים על מאכלים שאוהבים ולא רעבים. אז אין באמת סיבה להפסיק. רק צריך לדעת איך לשלב מאכלים אהובים בצורה נכונה, כמובן גם בלי לפגוע בבריאות".
"לדעתי חשוב לשלב מאכלים שאוהבים, גם אם הם קצת פחות דיאטטיים כדי שנוכל להמשיך בתהליך בשמחה לאורך זמן. סיבה נוספת לעליה מחודשת במשקל – התייעלות של הגוף לאורך שנים של דיאטות. כל דיאטת 'כסאח' מהירה ודלה מדי בקלוריות גורמת לגוף להרגיש במצב של רעב, ולצמצום שריפת הקלוריות כמנגנון הגנה נגד הרעב הזה. לפיכך שני אנשים באותו גיל, משקל וגובה ישרפו כמות קלוריות שונה בהתאם לכמות הדיאטות שביצעו עד כה, ומי שביצע יותר "סיבובים" של ירידה ועליה מחודשת במשקל ישרוף פחות קלוריות", טענה.
