המאזינה בת ה-68 העידה כי היא אוכלת באופן מאוזן ובריא, ואף מתעמלת באופן קבוע ומסודר: "אני מתחילה את אימוני הכוח בשבע בבוקר, ואחר כך שוחה". לדבריה, רק כאשר היא שבה הביתה היא אוכלת בפעם הראשונה ביום. עם זאת, סיפרה כי "אחרי חצי שנה שאני מתאמנת - במשקל ירדתי, אבל העליתי מסת שומן והורדתי מסת שריר. אני לא מסוגלת לאכול בשבע בבוקר, השאלה היא האם אני חייבת לאכול לפני אימון כוח, ומה מומלץ לאכול?".
ד"ר מאיה רוזמן: "בעבר, הראו מחקרים שאם תאכלי פחמימה לפני אימון, את מספקת סוכר שמהווה אנרגיה זמינה, ויהיה לך יותר כוח לאימון. אחר כך היו מחקרים שמצאו שאם אימון הכוח מתבצע בשעות הערב או אחר הצהריים, אין לזה משמעות כי השרירים כבר מלאים באנרגיית גליקוגן ממה שאכלת במהלך היום".
הדגישה: "לגבי הבוקר, היו כל מיני מחקרים לאחרונה, שהראו שעדיף לעשות אימון בצום, כי אז הגוף שורף יותר חומצות שומן בזמן האימון. כל פעם שאני בודקת, אני רואה משהו אחר, ויש מחקרים עם תוצאות אחרות. לדעתי, צריך להקשיב לגוף, ולראות מתי הכי טוב לך ספציפית".
לסיכום, רוזמן הציעה: "תבדקי על עצמך מה נוח וטוב לך, כי אין לזה תשובה חד משמעית. אם טוב לך שייק חלבון לפני האימון, את יכולה. מספיק לאכול. הכי חשוב שתאכלי מספיק חלבון במשך היום כולו, ולאו דווקא לפני או אחרי האימון. ברגע שיש לך מספיק חלבון במשך כל היום - זה מה שחשוב. תבדקי על עצמך".
עריכה: ירדן חדד