ג'לטין הוא מזון על?
19539
ד"ר מאיה רוזמן: "זה לא מזיק אבל זה חלבון פשוט שלא נותן כלום, והגוף יודע לייצר אותו" • "לא נכון להגיד שג'לטין הוא חלבון שהגוף לא יודע לייצר"
המאזינה ביקשה להבין עד כמה חשוב לצרוך ג'לטין, מהי כמות החלבון, והאם יש לו תחליף. ד"ר מאיה רוזמן הבהירה: "זה לא מזיק אבל זה חלבון פשוט שלא נותן כלום, והגוף יודע לייצר אותו". לדבריה לא נכון להגיד שג'לטין הוא חלבון שהגוף לא יודע לייצר.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
07/07/2023
ד"ר מאיה רוזמן | צילום: 103fm
