קפה נשאר קפה

המאזין: "אם אני נותן לקפה להישאר זמן מסוים, האם כמות הקפאין פוחתת? • ד"ר רוזמן: "למה שכמות הקפאין תפחת?" • וגם, מה ההבדל בין כוסמת לכוסמין?


המאזין תהה האם כשמכינים קפה ומשיאים אותו להתקרר ושותים אותו לאחר זמן, האם כמות הקפאין נשארת בו או פוחתת. ד"ר מאיה רוזמן: "למה שכמות הקפאין תפחת? זה נשאר אותו הדבר".

בהמשך ביקש להבין מה ההבדל בין כוסמת לכוסמין. ד"ר רוזמן פירטה.

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
16/05/2025
צילום: Ingram Images
Paris