כמו לאכול ענן
18418
כמו בכל שבוע, מתכון חדש שיהפוך לכם את סוף השבוע לטעים ונעים יותר, והפעם: ענן ביצים • מתכון לשבת
סוף השבוע כבר כאן, וזו הזדמנות נהדרת להשקיע בעצמנו באמת, ולהכין מנה שגם לא תגזול מאיתנו יותר מדי זמן, ובעיקר - שלא תכיל יותר מדי קלוריות. הפעם, חלקה עמנו ד"ר מאיה רוזמן מתכון לענן ביצים ממכר, שיהפוך את ארוחת הבוקר שלכם למשהו שלא הכרתם.
מרכיבים:
- 2 ביצים
- רבע כפית מלח גס
- כפית סוכר
- גבינה או ממרח אחר אם רוצים, או אבקת סוכר
אופן ההכנה:
- מפרידים את החלמונים והחלבונים
- מקציפים את החלבונים עם כפית סוכר לקצף קשה
- מערבבים את החלמונים עם המלח הגס ולקפל בעדינות
- לשפוך למחבת, לטגן על אש נמוכה ולכסות
- אחרי כמה דקות להפוך לצד השני ולכבות את האש
- למלא בגבינה או ממרח לבחירתכם, או לפזר מעט אבקת סוכר
בתיאבון!
כתבות בתזונה ובריאות, עצות וטיפים לשיפור אורח החיים ומתכונים נחמדים - הכול בחינם, ישירות אליכם למייל! לחצו כאן להצטרפות.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
04/07/2025
ענן ביצים | צילום: ד"ר מאיה רוזמן
