כמדי שבוע, הציגה ד"ר מאיה רוזמן מתכון דיאטטי ובריא, והפעם: את המתכון הבא קיבלה רוזמן מהמטופלת שלה, עפרה.
חותכים צלב בכל תאנה טרייה אבל לא עד הסוף, ופותחים ל-4 רבעים.
מפזרים קצת גבינה כחולה או גבינה בולגרית 5%.
צולים בגריל בתנור כ-8 דקות עד שהגבינה נמסה.
מגישים חם או קר.
בתיאבון!