103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

בלי לעכב את הספיגה

האם הקליפה של דגנים מלאים מעכבת את ספיגת הויטמינים? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "הגוף חכם, ולומד להסתדר"


המאזין שמע על כך שהקליפה של דגנים מלאים מכילה חומרים שמעכבים ספיגה של ויטמינים. האם מומלץ לאכול את הדגנים המלאים ללא הקליפה?

ד"ר מאיה רוזמן הסבירה בנושא, וסיכמה: "לאכול את הדגנים בשלמותם, עם הקליפה, זה הרבה יותר טוב".

15/05/2020
הישארו מעודכנים

ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן  |  צילום: 103fm