הסלט שנשאר
36692
אילו ויטמינים הולכים לאיבוד כשחותכים את הירקות לסלט? • ד"ר רוזמן הסבירה: "ככל שחותכים את הסלט יותר גדול, הוויטמינים יתפרקו בקצב נמוך יותר"
המאזין עלה לשידור וביקש לשאול כמה שאלות שקשורות לסלט ירקות: כמה זמן ניתן להשאיר את הסלט הקצוץ במקרר לפני שהוא מתקלקל? אילו ויטמינים עלולים ללכת לאיבוד אחרי שחותכים את הירקות? האם סלט מתובל נשמר לאורך זמן רב יותר? ואיזה סוג של בצל מומלץ להוסיף לסלט? ד"ר מאיה רוזמן הסבירה.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
11/12/2020
הסלט שנשאר | צילום אילוסטרציה: Ingram Images
