103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

אלפחורס בריא, אלפחורס הורס

ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לשבת, והפעם: העוגה של אורנה • "אני לא כל כך אוהבת מתוק, אבל טעמתי וזה פשוט ואו"


ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון חדש לשבת, והפעם: עוגה בטעם אלפחורס שמתאימה כנשנוש.

מרכיבים: 

4 ביצים

כוס סוכר חום

מיכל ( 250 מ"ל) שמנת מתוקה 38%

רבע כוס מיץ תפוזים

כוס ורבע קמח לבן תופח

1/2 כוס (50 גר') קוקוס

שליש כוס ריבת חלב

אופן ההכנה:

מקציפים ביצים עם סוכר למשך 3-4 דקות  לקבלת תערובת תפוחה

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לתערובת אחידה

מחלקים לשתי תבניות אינגליש

אופים כ 40-45 דק'

אחרי שמוציאים מהתנור מחממים 2 כפות ריבת חלב במיקרו, שופכים על העוגה ומפזרים קוקוס מעל.

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
19/02/2021
הישארו מעודכנים

עוגת אלפחורס
עוגת אלפחורס  |  צילום: 103fm