כורכום או כורכומין?

האם כמוסות כורכומין יעילות כמו כורכום טבעי? • ד"ר רוזמן: "בכורכום חומרים אנטי-דלקתיים, לא בטוח שהם נספגים מכמוסה באותה צורה"

המאזינה תהתה עד כמה יש צורך בנטילת תוספי תזונה כמו כורכומין וויטמין D, אשר רבים נוטלים מתוך אמונה שהם מועילים במיוחד לבריאות. ד"ר מאיה רוזמן הביעה דעתה על הכורכומין, והסבירה: "באין מספיק מחקרים רחבי היקף שמוכיחים שכורכומין יכול למנוע מחלות או להוות תחליף לתרופה". על הטענות השונות כי ויטמין D יכול להגן מפני נגיף קורונה, אמרה ד"ר רוזמן: "טרם הוכחה היעילות של ויטמין D במניעת קוביד-19".

• בריאות
• תזונה
• ויטמינים
• תוספי מזון
• כורכום