103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

ביסקוויט חמאה והכל נפלא

מחפשים נשנוש מתוק ודיאטטי לסוף השבוע הקרוב? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לביסקוויט חמאה ביתי וקל להכנה • רק 120 קלוריות ביחידה


כמדי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון דיאטטי וקל להכנה, והפעם: מתכון לביסקוויט חמאה ביתי, פרי יצירתו של תאופיק מקורס הדיאטה של מאיה.

רשימת המצרכים:

2 וחצי כוסות קמח (350 גרם)

2 חלמונים

200 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות

1/2 כוס סוכר (100 גרם)

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות

מעבדים את כל החומרים עד שנוצר בצק אחיד תוך כדי שנזהרים מעיבוד יתר של הבצק (אפשרי במיקסר בעזרת וו גיטרה)

יוצרים עיגולי ביסקוויט בגודל הרצוי ובעובי חצי ס"מ

מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 15-20 דקות עד להשחמה קלה (נזהרים לא לשרוף)

מוציאים מהתנור ומצננים, מאחסנים בקופסה אטומה מחוץ למקרר

מקבלים 25 עוגיות גדולות - 120 קלוריות בלבד בכל יחידה!

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
20/08/2021
הישארו מעודכנים

מתכון לביסקוויט חמאה
מתכון לביסקוויט חמאה  |  צילום: ד"ר מאיה רוזמן